以前農村人嫌棄的東西,如今卻被城裡人當作了寶貝
這是一組來自鄉下路邊的香泡圖。有誰認識這個東西?在鄉下長大的孩子,應該都認識這個東西,因為這東西現在可是野生的寶貝,下地幹農活的時候,上山除草的時候,經常都能看到,
現如今,誰沒有想到這種農村人討厭的東西也變成了一種稀罕物,在大型的購物商場也能看到了,一斤22.8元,服務員說這香泡可是草本水果,營養價值特別高,集食用和藥用於一體對身體有好處。
以前在農村人眼裡香泡不過是一種野草,現在鄉下也越來越少了,野生的基本沒有了,超市里賣的差不多都是人工種植的。因為種植香泡的人少所以特別稀罕,因為城裡人很少見,服務員又說營養高,據說種一畝香泡經濟效益不錯,一打部分農民靠種香泡發財了。
小編嘗了一個,感覺一點也不好吃和小時候吃的味道一樣,一種怪怪的味道,夾雜著一股青氣,只有很強的酸味,沒有一點甜味。超市服務員說生吃的營養價值最高,每天賣的相當多,忍不住買了一斤。
現在的城裡的小孩,基本上已經不認識這種東西了,說從來沒有見過香泡,也特別好奇所以就買來嘗嘗,其實,現在的農村的孩子,能認識的也沒多少了,再也找不到父親們小時候的煩惱了。
這種果實含有很多種人體需要的維生素,富含18種氨基酸酸,還有不錯的保健藥用價值,可以生著吃,也可以拿來做果酒,還可以製作蜜餞、果醬,是營養豐富的一種滋補品。
其實進行人工種植也並不難,據說只要是能種番茄的地方都能種植香泡。