孩子反復濕疹、多動等症狀，竟是因為食物過敏？
一個曾經被診斷為多動症的小患者，藥物治療幾年，孩子自己說服藥以後，記憶力特別差，腦子經常一片空白，孩子和家長愁容滿面。
經過問診，感覺不是多動症，像食物過敏。醫生推薦他去看變態反應科，
Q：什麼是食物過敏？
A：食物過敏，簡而言之就是由食物引起的對人體異常或過強的一系列免疫反應。症狀多種多樣但常無特異性，涉及消化系統、呼吸系統、皮膚、心血管系統和神經系統等。其中60％兒童食物過敏累及消化系統，嚴重者可導致生長發育遲緩、貧血和低蛋白血症等。食物過敏在兒童中的發病率為0.02%-8%，因年齡、地區、過敏原而不同，隨著孩子年齡的增長，發病率明顯下降。
Q：有哪些症狀？
A：當孩子進食某種食物出現以下症狀時，家長需要警惕是否為食物過敏：
皮膚反應：皮膚發紅，瘙癢，濕疹，是最常見的過敏表現。
呼吸道症狀：流鼻涕，鼻癢，打噴嚏，即過敏性鼻炎的表現；氣道痙攣，分泌物增多，也就是哮喘的表現。
胃腸道反應：噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，食物過敏的表現之一。
心血管反應：血管擴張、心跳加快、血壓降低、心律失常等。
神經系統：多動症等。
另外還有一些不常見的症狀，需要家長仔細觀察食物與這些症狀出現的時間關係，並向醫生提供詳細病史，避免誤診！
Q：哪些食物容易導致食物過敏？
A：無論在幼稚園還是小學裡，飲料零食是很多孩子的最愛。而現在兒童過敏患病率不斷增加，與他們平日成天喝飲料、吃零食有關。要知道，很多飲料和零食中的添加劑、甜味劑等都是過敏原。這些化學物質蓄積在組織器官中，
常見引起過敏的食物有以下幾類
富含蛋白質的食物：如牛奶、雞蛋；
海產類：如魚、蝦、蟹、海貝、海帶、蛤蚌類、魷魚、烏賊；
有特殊氣味的食物：如洋蔥、蒜、蔥、韭菜、香菜、牛羊肉；
有刺激性的食物：如辣椒、胡椒、酒、芥末、薑；
某些水果：如芒果、桃、葡萄、柿子等；
某些含有真菌的食物：如蘑菇、木耳、酒糟、米醋；
堅果類食物：如各種豆類、花生、核桃、芝麻；
其他：一些外來而不常吃的食物。
Q：孩子食物過敏該怎麼辦？
A：目前，食物過敏尚無有效根治辦法，但生活中加以注意是可以防止的。若孩子進食某種特定食物後，出現過敏症狀，需要尋求醫生説明，查明過敏元兇，即進行過敏原篩查。
一般來說，當幼兒成長到一定時間，過敏反應也就隨之減弱或消失。但是也有很多人會與本病相伴終生。這種情況下，防止食物過敏，唯一的辦法就是避免食入引起過敏的食物。家長一定要認真閱讀食物和營養補充劑的標籤，避免過敏原的攝入。
家長記錄患兒飲食日記：在幼稚園和小學的寶貝們，禁不住各種美味的誘惑，因此，需要家長及時發現和正確引導！一旦發生疑似食物過敏，應詳細詢問孩子飲食史，寶爸寶媽們要教會孩子辨識出哪些食物自己不能吃。
如果孩子實在放不下飲料，家長可以自己將水果榨成果汁，可以往其中加些蜂蜜，純果汁有營養還味道好，孩子接受起來更容易。
家長朋友，如果孩子反復出現濕疹症狀，或者有多動症狀，也許是因為食物過敏導致的，建議您帶孩子及時到醫院進行過敏原篩查，日常飲食中多用心、多做正向引導。
作者：北京友誼醫院 邸宣
一審：北京友誼醫院 溫愛萍
二審：廣州市花都區人民醫院 羅崇彬
以上為“藥品安全合作聯盟”原創作品，如若轉載請注明出處！
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關於藥盾公益：由PSMChina（藥品安全合作聯盟）發起組織，以廣匯資源，凝聚力量，促進公眾用藥安全為宗旨，開展老少邊窮地區百姓的藥品捐贈和知識宣傳、資助受到藥品不良反應傷害的患者，資助公眾藥品安全宣教活動和宣導藥品安全政策完善等活動，致力人民健康公益事業，打造公眾用藥安全盾牌的公益性組織。
當幼兒成長到一定時間，過敏反應也就隨之減弱或消失。但是也有很多人會與本病相伴終生。這種情況下，防止食物過敏，唯一的辦法就是避免食入引起過敏的食物。家長一定要認真閱讀食物和營養補充劑的標籤，避免過敏原的攝入。家長記錄患兒飲食日記：在幼稚園和小學的寶貝們，禁不住各種美味的誘惑，因此，需要家長及時發現和正確引導！一旦發生疑似食物過敏，應詳細詢問孩子飲食史，寶爸寶媽們要教會孩子辨識出哪些食物自己不能吃。
如果孩子實在放不下飲料，家長可以自己將水果榨成果汁，可以往其中加些蜂蜜，純果汁有營養還味道好，孩子接受起來更容易。
家長朋友，如果孩子反復出現濕疹症狀，或者有多動症狀，也許是因為食物過敏導致的，建議您帶孩子及時到醫院進行過敏原篩查，日常飲食中多用心、多做正向引導。
作者：北京友誼醫院 邸宣
一審：北京友誼醫院 溫愛萍
二審：廣州市花都區人民醫院 羅崇彬
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