農村大叔，辛苦播種的這個，兒媳婦用來喂豬？

作者：執著的農民

在大城市,不管吃的飯還是菜,或是水果，幾乎都是來自農村，相信都大家吃過紅薯，但是你是否知道，紅薯的葉子也能吃呢，而且還比普通蔬菜還好吃...

來自農村的李冉光（化名）今年與往年種了幾畝地的紅薯，

現在也正是紅薯豐收季節，對於農民來說辛苦播種下去的苗，終於可以賣錢了，眼前這片紅薯地就是李冉光的，可地裡一片綠油油的葉子，也沒見有人在挖紅薯呢？

李冉光說道，紅薯這幾天就會挖了，

再挖之前還有做件事，就是要把嫩的紅薯葉摘下來賣掉，其實，紅薯葉不僅可以當做日常的蔬菜，其還有自身價值，如：有對人提高免疫力之作用，還能保護視力，和延緩衰老，等...一般採摘的時候要摘秧莖頂端的嫩葉，這樣吃起來才會有脆甜的感覺...

圖為，

李冉光家的兒媳婦在地上切紅薯葉，說是一會要用大鍋煮一鍋豬食，還說道，紅薯葉不僅人可以吃，其實也是畜牧的最愛，如果地裡的紅薯葉太多，趁著還比較嫩的時候沒賣完，就會用來煮豬食配上飼料等，畜牧會吃很多的...

"紅薯葉” 可以用來炒，煮火鍋，

都非常的好吃，根部入口很脆甜，平時放上，薑蒜，鹽味精等佐料，就可以將紅薯的美味散發出來...

剛摘回來的“紅薯葉”最好用水泡半個小時，因為紅薯葉常年在外，各種風雨吹打，在自然的條件下，難免會有蟲子，和一些髒東西附在上面，一般精洗個3遍就可以洗乾淨...

在城裡的市場上也會看到很多商家賣紅薯葉，據瞭解，城裡人也很喜歡吃個，平時買回家就簡單的炒來吃，1塊錢1把，不僅便宜還是很好的下飯菜

歡迎關注：（執著的農民）更多三農狀態，與你傾聽...