本以為是黑暗料理,卻沒想到這麼好吃,還能養顏嫩膚!
苦瓜+雪碧?那是什麼味兒?能吃嗎?簡直就是黑暗料理!
第一次聽說這種吃法時,一直在想,這玩意兒能吃嗎?做出來是個什麼怪味兒。但由於隔壁男同學的牆裂安利,充滿好奇心的我也想試試這道沁涼苦瓜。
把苦瓜切成薄片,焯水,加枸杞,放在雪碧裡浸泡就搞定了,簡單的不能再簡單!
冰鎮過的苦瓜透心涼,嘎嘣脆還清甜,關鍵是它不苦啊~~真的是太好吃了!偷偷告訴你,苦瓜可是有清熱降火和養顏嫩膚的好處哦~
浸泡的時間短的話,還是會有點苦的。
沁涼苦瓜
苦瓜 · 枸杞 · 雪碧 · 白砂糖
【 一 】
苦瓜切片,用開水焯熟。
將苦瓜撈出後放入涼水中泡一下。
【 二 】
取小碗,用水泡枸杞。
【 三 】
取大碗,將苦瓜瀝水後倒入碗中。
倒入雪碧,沒過苦瓜。
加一勺白糖,放入枸杞。
【 四 】
封上保鮮膜,冰箱冷藏2小時即可食用。