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農村山裡又一寶貝成熟了,被人們稱之為天然保健果王

在神奇的大山裡,生長著各種不同的寶貝,而現在正值秋季又是一個收穫的季節,

山裡的寶貝就更多了。如果您現在在農村,肯定能夠吃到板栗,山核桃這些有名的堅果。而山裡各種野生菌也是撿都撿不完的野生菌,而另外一種被人們稱之為天然保健品之王的八月瓜也裂開了嘴。

八月瓜我們這邊叫做八月炸,

在我們老家就有這樣一句俗話“七月楊桃(獼猴桃),八月炸,就月的板栗打哈哈”,因為今年農曆閏了六月,所以現在八月瓜就已經成熟了。八月瓜外形有點像香蕉,所有有的地區也叫做野香蕉,等果皮裂開後食用,味道甘甜可口。

八月瓜由於是野生的,

所以是天然無污染的綠色食品,而其豐富的營養物質,特別是含有人體所需但是又不能合成的多種氨基酸,更加顯得彌足珍貴。所以在有的地區,人們認為如果沒有嘗過八月瓜,那就是一種遺憾,什麼蘋果、香蕉等根本就不能相提並論。

自然成熟的八月瓜最好吃,但是小時候我們都等不到它自然成熟,待到時間差不多了,就去山裡摘回來,然後放在穀子裡,等它裂開後就開吃。雖然裡面的籽很多,但是那味道真的是太好了,可以說是農村孩子最愛的野果之一。因其豐富的營養價值,大人們也常找來給小孩子吃。雖然看似八月瓜如此高貴,但是它對生長環境要求並不嚴,所以現在很多地區的農民開始規模化種植八月瓜,

豐產期一畝可以產一萬多元。