鷓鴣養殖技術中鷓鴣選育注意的問題
鷓鴣養殖技術中鷓鴣選育注意是每一個鷓鴣養殖場要留意的事情之一，
鷓鴣選育過程中要注意 :
制種過程中種用鷓鴣的選擇
制種工作主要是繁殖純系，種用鷓鴣應選擇符合本品種特點的健康個體。第一次選擇在1周齡內去掉弱雛、畸形雛等，將健壯雛鷓鴣按種用的目的進行飼養和管理。第二次選擇在13周齡，
由於育種工作中常採用自交等雜交手段使後代發生遺傳分離，劣質的個體一是體形小，二是毛色變淺，甚至翅膀上部分羽毛完全變白(白化病)，面頰上有一大塊白斑或變色斑，全身羽毛顏色淺淡的是低劣個體，要注意淘汰掉。
從當年的育成鷓鴣中選擇出來的種用鷓鴣一般可使用2年。作為種用的第一年，其繁殖期一過，應及時淘汰產蛋量低、繁殖性能差、活力差的個體，擇優繼續作為種用鷓鴣飼養和管理。作為種用的第二年，其繁殖期後，一般都應予以淘汰。
根據育種目標選擇
娛樂性(即是為了觀鬥)的鷓鴣(特別是雄性鷓鴣)要求體形靈活，頭大喙銳，腳爪粗壯有力;食肉及食蛋的種用鷓鴣，
另外，雌鷓鴣必須體形勻稱，毛色光亮，羽毛鮮亮，活潑，脖小細長，頭形後翹，眼睛明亮，不膽怯。種用雄鷓鴣應該是身軀高大，骨架結實，胸脯寬大，
繁殖優良品種，保持種群數 留作種用繁殖的鷓鴣種群數不應低於500只。
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