已有3人病危！廣西發出風險提示，這些東西千萬別吃！
作者：想到明天要上班藍瘦香菇的嗨仔
▼
我們大廣西
網紅一直都不缺
從這輩子不可能打工的竊·格瓦拉
到表面笑嘻嘻心裡mmp的豬仔
哪一個不存在你的表情包裡？
不過要嗨仔說
最火的應該還是去年的藍瘦香菇哥吧
在網路走紅後還有人高價請去做直播呢！
不過哦
不管是藍瘦香菇哥的直播
還是現實生活中的“藍瘦香菇”
都看看就好了
現實生活中真的有藍瘦香菇啊
但是大部分都是不能吃的
不僅是藍色的蘑菇
只要是蘑菇特別是野生蘑菇
最好都不要亂摘亂吃哦！
要不然可能中毒！
嚴重的還會喪命！
要緊的喔~
▼
桂林三人誤食劇毒蘑菇生命垂危
最近天氣炎熱，雨量充沛
已進入野生毒蘑菇生長旺盛期
8月29日下午
桂林全州縣咸水鎮的蔣某和小方、小賓3人
開車來到周邊的山上撿蘑菇煮了吃
本以為吃到免費的美食
誰知道三人分別出現中毒症狀
被診斷為食物中毒
經辨認
基本可確定三人誤食常見劇毒野生菌“白毒傘”
白毒傘
又名致命鵝膏菌
含！有！劇！毒！
其毒素主要為毒傘肽和毒肽類
這些毒素對人體肝、腎、血管內壁細胞
及中樞神經系統的損害極為嚴重
可致使人體內各器官功能衰竭而死亡
死亡率高達95%以上
蘑菇中毒暫時還木有特效療法
食用毒蘑菇中毒後
臨床表現複雜多樣
可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、
頭暈、流涎、流淚、幻視幻聽等症狀
嚴重的甚至會喪命！
也可能出現“假愈期”
即一兩天內症狀輕微
之後病情突然又加重
目前全國都沒有機構對類似毒蘑菇進行檢測
一旦誤食中毒後很麻煩
最好的預防辦法
就是不要採食不知名的蘑菇
▼
誤食蘑菇中毒的還不止他們……
2011年5月21日
靈山縣一戶人家
吃了在屋後坡上採摘的野生蘑菇湯
並送去給親戚品嘗
兩天后
吃了蘑菇湯的人陸續出現頭昏、噁心、嘔吐等症狀
可因為症狀輕微
沒有去醫院就診
26日
患者病情加重才被送往鄉鎮衛生院就診
雖經自治區、市、縣三級醫療專家緊急搶救
還是有兩名中毒者經搶救無效相繼死亡
同年5月23日
賓陽縣一村民到山上採摘了約1500g野蘑菇
回家後用清水煮熟食用
結果造成3人中毒，1人死亡、1人重症住院治療
今年6月16日至18日
欽州市欽北區大寺鎮有16人
吃了從山上採摘的蘑菇
結果出現噁心、頭暈、嘔吐的症狀
被送進了醫院
所幸中毒村民均無大礙
相繼出院回家
不單只廣西有人因誤食蘑菇中毒
隔壁弗蘭也有不少人中招
據《經視焦點》報導
截至今年6月
湖南已有185人誤食毒蘑菇中毒
9人不幸死亡
▼
食藥監部分發佈風險提示
玉林市食品藥品監督管理局
提醒消費者和食品生產經營者
要注意預防野生毒蘑菇中毒的風險
避免因食用有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局也
發佈了關於預防野生毒蘑菇中毒的風險提示：
對於野生蘑菇
目前尚未形成消費者可以用來鑒別
其是否有毒的簡易科學方法
預防食用野生蘑菇中毒的根本辦法
就是不要採食野生蘑菇
捏！
簡單的說
就是野生蘑菇
不要吃！不要吃！不要吃！
吃完蘑菇後如感不適
包括噁心、頭暈、嘔吐、
幻視、幻聽等症狀應立即前往醫院治療；
如果來不及就醫
應立即採用簡易的方法進行催吐、洗胃等處理
儘快排出體內尚未被吸收的殘餘蘑菇
從而減輕有毒物質的吸收
防止病情加重
並儘快到醫院進行診治
▼
廣西有幾種常見的毒蘑菇
廣西地處亞熱帶
高溫、多雨、潮濕
易生長蘑菇
其中有10種常見可致人死亡的毒蘑菇分別是：
褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、
鱗柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、
毒粉褶蕈、秋盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花菌
褐鱗小傘菌
子實體小，帶淺肉粉紅色
菌蓋具褐紅色或暗紫褐色鱗片
無菌托且有菌環
夏秋季于林下、路邊、
房屋周圍的草地上均可生長
一般群生，有時單生
此種極毒，含毒肽和毒傘肽
1976年以來
曾在河北、江蘇、上海、黑龍江發生大批中毒
發病初期為胃腸炎症狀
然後肝、腎受害、煩躁、抽搐、昏迷
死亡率高
肉褐麟小傘
同褐鱗小傘相近似
主要區別是褐鱗小傘菌柄較細長，基部稍膨大
而肉褐鱗小傘菌柄一般等粗，菌環窄
往往只留痕跡，菌環以下有顯著鱗片
反正看到長這樣都千萬不要吃就對了
白毒傘前面說過了哈
這裡嗨仔就不再囉嗦
鱗柄白毒傘
整體乳白或褐色
菌蓋寬大且厚，菇柄似魚鱗狀，較細長
多分佈在濕潤的山林之中
夏秋季在板栗樹下
或雜木林中地上單獨或散在生長
被稱做“致命小天使”
其毒性很強
曾在北京、四川等地發生過中毒事件
死亡率很高
毒傘
子實體傘狀
菌蓋寬3～11釐米
表面具光澤
有不明顯的放射狀隱條紋
棕褐色、煙灰褐色、暗綠色等
6～9月在林中地上單生或群生
極！毒！
含毒傘肽和毒肽
損害肝、腎、心、肺、大腦中樞神經系統等
發病慢，潛伏期數小時至1天
病死率高！
殘托斑毒傘極毒
目前毒素不明
有資料認為屬神經型
另外蒼蠅對此菌敏感
毒死很快
毒粉褶菌
表面有絲光
汙白色至黃白色
菌褶初期汙白
老後粉或粉肉色
菌柄白色至汙白色
往往較粗壯
上部有白粉末，表面具縱條紋
屬樹林外生菌根菌
可與櫟、山毛櫸、鵝衛櫪等樹木形成菌
夏秋季在混交林地往往大量成群或成叢生長
有時單個生長
中毒後潛伏期約半小時~6小時
發病後出現強烈噁心、嘔吐、腹痛、
腹瀉、心跳減慢、呼吸困難、尿中帶血
中毒症狀往往嚴重
秋盔孢傘極毒
夏秋季在針葉樹腐木上成群或成叢生長
中毒後出現頭暈、頭痛、全身無力、
噁心、嘔吐、腹瀉、發冷、舌頭及手腳發麻
或脫水、便血、鼻腔出血、黃膽、肝大、脈搏微弱
血壓下降、瞳孔放大
嚴重者吐血、煩躁不安、譫語
病者多死於肝昏迷或休克
此種中毒死亡率比較高
包腳黑褶傘
中毒首次發現於北京
中毒後一般發病慢
潛伏期6小時以上
最長可達42小時
主要表現噁心、嘔吐、 腹瀉及便血
有的出現發燒、瞳孔散大等
嚴重者類似毒傘、白毒傘、肉褐鱗小傘中毒
出現急性肝炎、黃疸等，甚至死亡
鹿花菌
又名鹿花蕈或河豚菌
是鹿花菌屬下的假羊肚菌
它們生長在針葉林的沙質土壤
於春天及初夏長成。
食用未處理的鹿花菌可以致命
中毒的征狀包括在食用後幾小時出現嘔吐及腹瀉
接著是頭昏、昏睡及頭痛
嚴重的可以導致譫妄及昏迷
5~7日後可能會死亡
但在斯堪地那維亞、東歐
及北美洲的五大湖地區
鹿花菌是一種著名的美食
一般在處理鹿花菌時會將之煮成半熟
處理後的鹿花菌可以作為西式蛋餅或湯的材料
或是可以嫩煎來吃
▼
如何辨別有毒蘑菇？
很多人認為
“毒蘑菇顏色鮮豔”、
“毒蘑菇生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶”
……
燃鵝
這並不科學！
看看人民日報是腫麼安利的
▼
它們也有毒！
除了有毒蘑菇之外
這些常見蔬菜、堅果等食物也有毒
沒想到吧
看完有木有驚出一身冷汗？
快把這些知識告訴親戚盆友哈
多一些人知道
就少一些中毒的事發生了
同意的話點zan喲
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｜公眾號聯絡、爆料：18878871800（手機）、loli1800（微信）
吃了在屋後坡上採摘的野生蘑菇湯
並送去給親戚品嘗
兩天后
吃了蘑菇湯的人陸續出現頭昏、噁心、嘔吐等症狀
可因為症狀輕微
沒有去醫院就診
26日
患者病情加重才被送往鄉鎮衛生院就診
雖經自治區、市、縣三級醫療專家緊急搶救
還是有兩名中毒者經搶救無效相繼死亡
同年5月23日
賓陽縣一村民到山上採摘了約1500g野蘑菇
回家後用清水煮熟食用
結果造成3人中毒，1人死亡、1人重症住院治療
今年6月16日至18日
欽州市欽北區大寺鎮有16人
吃了從山上採摘的蘑菇
結果出現噁心、頭暈、嘔吐的症狀
被送進了醫院
所幸中毒村民均無大礙
相繼出院回家
不單只廣西有人因誤食蘑菇中毒
隔壁弗蘭也有不少人中招
據《經視焦點》報導
截至今年6月
湖南已有185人誤食毒蘑菇中毒
9人不幸死亡
▼
食藥監部分發佈風險提示
玉林市食品藥品監督管理局
提醒消費者和食品生產經營者
要注意預防野生毒蘑菇中毒的風險
避免因食用有毒動植物及毒蘑菇引起的食物中毒
廣西壯族自治區食品藥品監督管理局也
發佈了關於預防野生毒蘑菇中毒的風險提示：
對於野生蘑菇
目前尚未形成消費者可以用來鑒別
其是否有毒的簡易科學方法
預防食用野生蘑菇中毒的根本辦法
就是不要採食野生蘑菇
捏！
簡單的說
就是野生蘑菇
不要吃！不要吃！不要吃！
吃完蘑菇後如感不適
包括噁心、頭暈、嘔吐、
幻視、幻聽等症狀應立即前往醫院治療；
如果來不及就醫
應立即採用簡易的方法進行催吐、洗胃等處理
儘快排出體內尚未被吸收的殘餘蘑菇
從而減輕有毒物質的吸收
防止病情加重
並儘快到醫院進行診治
▼
廣西有幾種常見的毒蘑菇
廣西地處亞熱帶
高溫、多雨、潮濕
易生長蘑菇
其中有10種常見可致人死亡的毒蘑菇分別是：
褐鱗小傘、肉褐鱗小傘、白毒傘、
鱗柄白毒傘、毒傘、殘托斑毒傘、
毒粉褶蕈、秋盔孢傘、包腳黑褶傘、鹿花菌
褐鱗小傘菌
子實體小，帶淺肉粉紅色
菌蓋具褐紅色或暗紫褐色鱗片
無菌托且有菌環
夏秋季于林下、路邊、
房屋周圍的草地上均可生長
一般群生，有時單生
此種極毒，含毒肽和毒傘肽
1976年以來
曾在河北、江蘇、上海、黑龍江發生大批中毒
發病初期為胃腸炎症狀
然後肝、腎受害、煩躁、抽搐、昏迷
死亡率高
肉褐麟小傘
同褐鱗小傘相近似
主要區別是褐鱗小傘菌柄較細長，基部稍膨大
而肉褐鱗小傘菌柄一般等粗，菌環窄
往往只留痕跡，菌環以下有顯著鱗片
反正看到長這樣都千萬不要吃就對了
白毒傘前面說過了哈
這裡嗨仔就不再囉嗦
鱗柄白毒傘
整體乳白或褐色
菌蓋寬大且厚，菇柄似魚鱗狀，較細長
多分佈在濕潤的山林之中
夏秋季在板栗樹下
或雜木林中地上單獨或散在生長
被稱做“致命小天使”
其毒性很強
曾在北京、四川等地發生過中毒事件
死亡率很高
毒傘
子實體傘狀
菌蓋寬3～11釐米
表面具光澤
有不明顯的放射狀隱條紋
棕褐色、煙灰褐色、暗綠色等
6～9月在林中地上單生或群生
極！毒！
含毒傘肽和毒肽
損害肝、腎、心、肺、大腦中樞神經系統等
發病慢，潛伏期數小時至1天
病死率高！
殘托斑毒傘極毒
目前毒素不明
有資料認為屬神經型
另外蒼蠅對此菌敏感
毒死很快
毒粉褶菌
表面有絲光
汙白色至黃白色
菌褶初期汙白
老後粉或粉肉色
菌柄白色至汙白色
往往較粗壯
上部有白粉末，表面具縱條紋
屬樹林外生菌根菌
可與櫟、山毛櫸、鵝衛櫪等樹木形成菌
夏秋季在混交林地往往大量成群或成叢生長
有時單個生長
中毒後潛伏期約半小時~6小時
發病後出現強烈噁心、嘔吐、腹痛、
腹瀉、心跳減慢、呼吸困難、尿中帶血
中毒症狀往往嚴重
秋盔孢傘極毒
夏秋季在針葉樹腐木上成群或成叢生長
中毒後出現頭暈、頭痛、全身無力、
噁心、嘔吐、腹瀉、發冷、舌頭及手腳發麻
或脫水、便血、鼻腔出血、黃膽、肝大、脈搏微弱
血壓下降、瞳孔放大
嚴重者吐血、煩躁不安、譫語
病者多死於肝昏迷或休克
此種中毒死亡率比較高
包腳黑褶傘
中毒首次發現於北京
中毒後一般發病慢
潛伏期6小時以上
最長可達42小時
主要表現噁心、嘔吐、 腹瀉及便血
有的出現發燒、瞳孔散大等
嚴重者類似毒傘、白毒傘、肉褐鱗小傘中毒
出現急性肝炎、黃疸等，甚至死亡
鹿花菌
又名鹿花蕈或河豚菌
是鹿花菌屬下的假羊肚菌
它們生長在針葉林的沙質土壤
於春天及初夏長成。
食用未處理的鹿花菌可以致命
中毒的征狀包括在食用後幾小時出現嘔吐及腹瀉
接著是頭昏、昏睡及頭痛
嚴重的可以導致譫妄及昏迷
5~7日後可能會死亡
但在斯堪地那維亞、東歐
及北美洲的五大湖地區
鹿花菌是一種著名的美食
一般在處理鹿花菌時會將之煮成半熟
處理後的鹿花菌可以作為西式蛋餅或湯的材料
或是可以嫩煎來吃
▼
如何辨別有毒蘑菇？
很多人認為
“毒蘑菇顏色鮮豔”、
“毒蘑菇生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶”
……
燃鵝
這並不科學！
看看人民日報是腫麼安利的
▼
它們也有毒！
除了有毒蘑菇之外
這些常見蔬菜、堅果等食物也有毒
沒想到吧
看完有木有驚出一身冷汗？
快把這些知識告訴親戚盆友哈
多一些人知道
就少一些中毒的事發生了
同意的話點zan喲
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