一條專屬吃貨的高鐵，從常州出發吃遍大半個中國！
有多少人跟小編一樣，
去旅行就是換個地方吃吃吃？
旅行的一大美好，
大概就是和美食相遇了吧！
如果你是個喜歡旅行又懶得規劃的吃貨，
小編給你推薦一條路線，
坐著這條高鐵，
吃貨專列滬 蓉 高 鐵
坐上這輛從上海出發駛向成都的高鐵，
江浙菜、徽菜、鄂菜、川菜…
從江南小吃的細膩精巧，
到川渝火鍋的麻辣飄香…
這是一條有味道的高鐵線路！
☟
常州—南京—合肥—武漢—重慶—成都
小吃之首
南
京
在玄武湖上看煙雲，到總統府裡憶民國，或是六朝懷古逛夫子廟，盡情領略秦淮的萬種風情。美食美景都能讓你在南京遇到很多驚喜。
著名景點：中山陵、夫子廟、玄武湖、總統府、南京長江大橋、明孝陵、南京大屠殺遇難同胞紀念館等。
建議遊玩：3-5天
南 京 小 吃
中國四大小吃之一，位列中國四大小吃之首！小吃更是數不勝數，尤其是各種鴨子。
美食集中地：夫子廟、老門東、湖南路附近的獅子橋步行街、明瓦廊、三牌樓大街、三元巷等。
金陵菜四大名菜：松鼠魚、蛋燒麥、美人肝、鳳尾蝦
知名菜館：綠柳居菜館、馬祥興菜館等。
必 吃 系 列 鴨血粉絲湯+湯包
回味鴨血粉絲湯、尹氏雞汁湯包、南京大排檔
在南京，賣鴨血粉絲湯的地兒很多。但最有名的還是回味鴨血粉絲湯和尹氏雞汁湯包。另外南京大牌檔鴨血粉絲湯也很美味！
▵現熬的老鴨湯
正宗的鴨血粉絲關鍵就是一鍋好湯。粉絲在現熬的老鴨湯裡泡一兩分鐘，吃起來溫潤筋道，鴨腸、鴨肫香脆有嚼勁，喝一口湯汁，吸一口粉絲，咬一塊鴨血，回味無窮。
一碗鴨血粉絲，
鹽水鴨+烤鴨
章雲板鴨、金宏興鴨子店、陸家鴨子、闞老二鴨子店、金家鴨店
在南京幾乎所有的餐館都能吃到鹽水鴨。南京的鹽水鴨皮白肉嫩，肥而不膩，在嘴裡的肉感特別細膩鮮美。
南京烤鴨潤澤飽滿，油亮誘人，遠遠就能聞到一股濃郁的鴨香。細嫩的肉，趁熱吃真是好吃到流淚。
牛肉鍋貼
七家灣牛肉鍋貼
曾在《舌尖上的中國》裡閃亮出鏡，是南京最“硬正”的早餐之一。以牛肉為餡，外脆裡嫩，價格也便宜。
糕團小點
芳婆糕團店
被安利最多的南京小吃店，芳婆糕團店絕對是其中之一。限量版的烏飯、鹵蛋、糖芋苗、肉粽都很好吃，價格也便宜。
低調徽菜
合
肥
三國故地，包公故里， 作為國家首批三個園林城市之一，合肥是低調的。在這座徽山皖水的“綠色之城”裡，你可以去徽園一覽徽派文化，到包公祠感受一身正氣，在逍遙津回味一下三國故事。
亦可到李鴻章故居重新思考和認識這位元傳奇人物。相信所有這些細微的美好，都會是你留戀這裡的每一寸時光。
著名景點：李鴻章故居、三河古鎮、包公園、逍遙津公園、紫微洞等。
建議遊玩：1-2天
合 肥 美 食
作為徽菜的一部分，合肥菜繼承了醫食同源的傳統，李鴻章大雜燴、蝦糊、吳山貢鵝這些名字帶著濃郁的合肥情調。
四大名點：麻餅、烘糕、寸金、白切
美食集中地：官亭路、淮河路步行街 、之心城、罍街、甯國路等。
必 吃 系 列 李鴻章大雜燴
獅城徽宴樓、不倒翁
這麼一道李鴻章大雜燴裡，有干貝、雞肉、豬肚、火腿、魚肉、鮮香菇、嫩筍、水腐竹、鴿蛋、肉丸……但每種食材卻都能分辨出其獨特的味道，跟其他菜系裡的亂燉有所不同，醇香不膩，鹹鮮可口。
臭鱖魚
三河酒家、同慶樓廬州府、夢都大酒店等
《舌尖上的中國》的熱播，火了臭鱖魚，作為徽式風味菜的代表作品，鱖魚聞起來臭吃起來香。鱖魚肉韌刺少，醇滑爽口，絕對讓你愛不釋筷！
吳山貢鵝
正宗的吳山貢鵝鹹香油亮，鹵料中放了16種中藥材，不但味道鮮美醇厚，還有清熱解毒等諸多食效，讓人食指大動。
除了名菜，合肥的小龍蝦也很受歡迎，合肥曾獲“中國淡水龍蝦之都”稱號，甯國路、大通路、西園新村龍蝦街、琥珀山莊龍蝦街、罍街，都是吃小龍蝦的好去處。
過早之都
武
漢
武大櫻花爛漫，黃鶴樓千古絕唱，戶部巷、熱乾麵都讓這座城市散發親民的魅力。武漢也是吃貨的大本營，最讓武漢人得意的是早點，稱為“過早”！在武漢過早，一個月都不重樣。
著名景點：黃鶴樓、武漢大學、湖北省博物館、首義廣場、龜山、歸元寺、古琴台 、晴川閣、漢口江灘等。
建議遊玩：2-3天
武 漢 小 吃
近兩年大熱的周黑鴨和精武鴨脖也逐漸成為武漢美食的代名詞。去了武漢，可不要忘了帶些真空鴨脖回家和最愛的人一起分享哦～
四大小吃：熱乾麵、老城通豆皮、四季美湯包、小桃園瓦罐雞湯
美食集中地：萬松園（小龍蝦）、糧道街、蘭陵路（蒼蠅館子）、武漢天地、花園道（小資）、戶部巷、義和巷、勝利街、吉慶街、香港路餐飲街、臺北路等。
必 吃 系 列 熱乾麵
亢龍太子酒軒、戶部巷小吃一條街、天天紅油趙師傅熱乾麵、嚴氏燒麥店、陳記炸醬麵、老通城、蔡林記熱幹麵館等
武漢最出名的熱乾麵，麵條特勁道，牛肉很多很厚，芝麻醬相當濃。剛吃完辣辣的熱乾麵再來口燙燙的米酒，這種爆炸的口感你懂的！
武昌魚
亢龍太子酒軒、大中華酒樓、湖錦酒樓等
“才飲長沙水，又食武昌魚”，毛澤東的這句詞句使得武昌魚聲名在外。魚身綴以紅、白、黑配料，顏色非常好看。肉質細嫩，很滑！吃起來還有濃濃的香味撲鼻。
糊湯粉
徐嫂糊湯粉、陳記鮮魚糊湯粉、老楊家鮮魚糊粉、斌斌鮮魚糊湯粉
被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉，撲面而來的是水鄉澤國、魚米之鄉的氣息和味道。
除了過早，武漢的宵夜也是豐富多彩，來武漢，一不留神就吃得打嗝，真是舒服!
火鍋之城
重
慶
山城重慶，魅力獨一無二。在這裡，問路不講東南西北，只講上上下下。在這裡，前門進去，腳下是底層大廳；後門出來，腳下是數米懸崖。在這裡，就算你不吃辣，也能天天吃得爽到家。
小吃、美女、火鍋，通通都是重慶的標籤，它依山建築是“山城”，它雲輕霧重是“霧都”，它夏長酷熱是“火爐”，這裡的人，這裡的美食，這裡的天氣都一樣，火辣辣的直接抵達人心。
著名景點：磁器口古鎮、解放碑步行街、洪崖洞商業街、長江索道、渣滓洞、武隆天生三橋風景區等。
建議遊玩：3-7天
重 慶 小 吃
成都的小吃有上百種，最出名的有擔擔麵、酸辣粉、抄手、蹄花、鍋盔、串串香等，有很多都以創始人的姓氏命名，比如龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨等。
美食集中地：解放碑八一路好吃街、楊家坪直港大道、九龍坡黃桷坪美食街、南山泉水雞一條街、磁器口、北城天街等。
必 吃 系 列 重慶火鍋
曉宇火鍋、崗上渣渣、劉一手、齊齊火鍋、德莊火鍋、大龍火鍋、記憶老灶等
說起重慶，那不得不提的就是重慶火鍋啦！重慶大街小巷內遍佈了火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！有鴛鴦火鍋、四味火鍋、藥膳火鍋、魚頭火鍋……各種地道老火鍋讓你辣到爽！
磁器口麻花
陳建平老街陳麻花
“陳麻花”是磁器口古鎮的招牌小吃，很多人去古鎮就是沖著麻花的。陳建平老街麻花門口的排隊的人最多，幾乎天天是人山人海。個不大，口感酥脆，有原味、冰糖糯米、椒鹽、麻辣椒鹽等口味。價格不貴，自己吃或者送人都很合適。
糍粑
手工糍粑、八一路好吃街、古鎮食府
重慶的糍粑是把蒸熟的糯米導入石舀裡，用蘆竹把糯米搗碎，再撒上黃豆粉、白糖，清香滋潤，醇甜爽口。
美食王國
成
都
在成都，時間過得很慢，這是座慢悠悠的城市，慵懶，巴適，更有滿街的川菜館、火鍋店、小吃店更是讓你流連忘返。半夜2、3點也能看到人聲鼎沸的燒烤攤和大排檔。來到成都的吃貨，一定不要錯過吃夜宵、接地氣的好機會。
著名景點：錦裡、寬窄巷子、成都大熊貓繁育研究基地、都江堰景區、武侯祠、青城山、杜甫草堂等。
建議遊玩：2-4天
成 都 小 吃
成都，真正屬於吃貨的天堂！小吃、川菜和火鍋，構成了這個遍地美食的城市。成都人不僅愛吃，而且會吃，所以整個成都幾乎沒有難吃的館子。
美食集中地：錦裡小吃街、寬窄巷子、春熙路、一品天下、紅牌樓、玉林、祥和裡、華興街等。
必 吃 系 列 火鍋
皇城老媽、大妙火鍋、蜀九香火鍋酒樓、味蜀吾火鍋、大妙火鍋等
好事者熱衷於將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個高下，實際上這兩個四川火鍋的流派，一個綿裡藏針，一個劍拔弩張。成都火鍋不似重慶火鍋那麼厚重，更追求麻辣的均衡，鍋底也很講究，多是以雞、魚、牛棒骨熬湯。
擔擔麵
銀杏金閣、小譚豆花、皇城壩小吃、卞氏菜根香等
走街串巷的擔擔麵，用一種銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。成菜麵條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
豆花
小譚豆花、龍抄手、成都映象等
白白的豆花上面撒上蔥花、花生末、大頭菜粒或者蘿蔔乾，還有炒得嘎嘣脆的黃豆，嫩滑綿軟的豆花，嫩得入口即滑，卻又綿得用筷子挑一團起來。
從常州到成都，
沿途美食，多得超乎你的想像。
滬蓉高鐵就是一次根本停不下來的吃貨之旅。
如果你也是吃貨，那就沿著這條線，
來一次舌尖上的旅行吧！
南京烤鴨潤澤飽滿，油亮誘人，遠遠就能聞到一股濃郁的鴨香。細嫩的肉，趁熱吃真是好吃到流淚。
牛肉鍋貼
七家灣牛肉鍋貼
曾在《舌尖上的中國》裡閃亮出鏡，是南京最“硬正”的早餐之一。以牛肉為餡，外脆裡嫩，價格也便宜。
糕團小點
芳婆糕團店
被安利最多的南京小吃店，芳婆糕團店絕對是其中之一。限量版的烏飯、鹵蛋、糖芋苗、肉粽都很好吃，價格也便宜。
低調徽菜
合
肥
三國故地，包公故里， 作為國家首批三個園林城市之一，合肥是低調的。在這座徽山皖水的“綠色之城”裡，你可以去徽園一覽徽派文化，到包公祠感受一身正氣，在逍遙津回味一下三國故事。
亦可到李鴻章故居重新思考和認識這位元傳奇人物。相信所有這些細微的美好，都會是你留戀這裡的每一寸時光。
著名景點：李鴻章故居、三河古鎮、包公園、逍遙津公園、紫微洞等。
建議遊玩：1-2天
合 肥 美 食
作為徽菜的一部分，合肥菜繼承了醫食同源的傳統，李鴻章大雜燴、蝦糊、吳山貢鵝這些名字帶著濃郁的合肥情調。
四大名點：麻餅、烘糕、寸金、白切
美食集中地：官亭路、淮河路步行街 、之心城、罍街、甯國路等。
必 吃 系 列 李鴻章大雜燴
獅城徽宴樓、不倒翁
這麼一道李鴻章大雜燴裡，有干貝、雞肉、豬肚、火腿、魚肉、鮮香菇、嫩筍、水腐竹、鴿蛋、肉丸……但每種食材卻都能分辨出其獨特的味道，跟其他菜系裡的亂燉有所不同，醇香不膩，鹹鮮可口。
臭鱖魚
三河酒家、同慶樓廬州府、夢都大酒店等
《舌尖上的中國》的熱播，火了臭鱖魚，作為徽式風味菜的代表作品，鱖魚聞起來臭吃起來香。鱖魚肉韌刺少，醇滑爽口，絕對讓你愛不釋筷！
吳山貢鵝
正宗的吳山貢鵝鹹香油亮，鹵料中放了16種中藥材，不但味道鮮美醇厚，還有清熱解毒等諸多食效，讓人食指大動。
除了名菜，合肥的小龍蝦也很受歡迎，合肥曾獲“中國淡水龍蝦之都”稱號，甯國路、大通路、西園新村龍蝦街、琥珀山莊龍蝦街、罍街，都是吃小龍蝦的好去處。
過早之都
武
漢
武大櫻花爛漫，黃鶴樓千古絕唱，戶部巷、熱乾麵都讓這座城市散發親民的魅力。武漢也是吃貨的大本營，最讓武漢人得意的是早點，稱為“過早”！在武漢過早，一個月都不重樣。
著名景點：黃鶴樓、武漢大學、湖北省博物館、首義廣場、龜山、歸元寺、古琴台 、晴川閣、漢口江灘等。
建議遊玩：2-3天
武 漢 小 吃
近兩年大熱的周黑鴨和精武鴨脖也逐漸成為武漢美食的代名詞。去了武漢，可不要忘了帶些真空鴨脖回家和最愛的人一起分享哦～
四大小吃：熱乾麵、老城通豆皮、四季美湯包、小桃園瓦罐雞湯
美食集中地：萬松園（小龍蝦）、糧道街、蘭陵路（蒼蠅館子）、武漢天地、花園道（小資）、戶部巷、義和巷、勝利街、吉慶街、香港路餐飲街、臺北路等。
必 吃 系 列 熱乾麵
亢龍太子酒軒、戶部巷小吃一條街、天天紅油趙師傅熱乾麵、嚴氏燒麥店、陳記炸醬麵、老通城、蔡林記熱幹麵館等
武漢最出名的熱乾麵，麵條特勁道，牛肉很多很厚，芝麻醬相當濃。剛吃完辣辣的熱乾麵再來口燙燙的米酒，這種爆炸的口感你懂的！
武昌魚
亢龍太子酒軒、大中華酒樓、湖錦酒樓等
“才飲長沙水，又食武昌魚”，毛澤東的這句詞句使得武昌魚聲名在外。魚身綴以紅、白、黑配料，顏色非常好看。肉質細嫩，很滑！吃起來還有濃濃的香味撲鼻。
糊湯粉
徐嫂糊湯粉、陳記鮮魚糊湯粉、老楊家鮮魚糊粉、斌斌鮮魚糊湯粉
被譽為“武漢一絕”的鮮魚糊湯粉泡油條，是經典的漢味名吃。一碗飄著鮮美魚香味兒的糊湯粉，撲面而來的是水鄉澤國、魚米之鄉的氣息和味道。
除了過早，武漢的宵夜也是豐富多彩，來武漢，一不留神就吃得打嗝，真是舒服!
火鍋之城
重
慶
山城重慶，魅力獨一無二。在這裡，問路不講東南西北，只講上上下下。在這裡，前門進去，腳下是底層大廳；後門出來，腳下是數米懸崖。在這裡，就算你不吃辣，也能天天吃得爽到家。
小吃、美女、火鍋，通通都是重慶的標籤，它依山建築是“山城”，它雲輕霧重是“霧都”，它夏長酷熱是“火爐”，這裡的人，這裡的美食，這裡的天氣都一樣，火辣辣的直接抵達人心。
著名景點：磁器口古鎮、解放碑步行街、洪崖洞商業街、長江索道、渣滓洞、武隆天生三橋風景區等。
建議遊玩：3-7天
重 慶 小 吃
成都的小吃有上百種，最出名的有擔擔麵、酸辣粉、抄手、蹄花、鍋盔、串串香等，有很多都以創始人的姓氏命名，比如龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨等。
美食集中地：解放碑八一路好吃街、楊家坪直港大道、九龍坡黃桷坪美食街、南山泉水雞一條街、磁器口、北城天街等。
必 吃 系 列 重慶火鍋
曉宇火鍋、崗上渣渣、劉一手、齊齊火鍋、德莊火鍋、大龍火鍋、記憶老灶等
說起重慶，那不得不提的就是重慶火鍋啦！重慶大街小巷內遍佈了火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！有鴛鴦火鍋、四味火鍋、藥膳火鍋、魚頭火鍋……各種地道老火鍋讓你辣到爽！
磁器口麻花
陳建平老街陳麻花
“陳麻花”是磁器口古鎮的招牌小吃，很多人去古鎮就是沖著麻花的。陳建平老街麻花門口的排隊的人最多，幾乎天天是人山人海。個不大，口感酥脆，有原味、冰糖糯米、椒鹽、麻辣椒鹽等口味。價格不貴，自己吃或者送人都很合適。
糍粑
手工糍粑、八一路好吃街、古鎮食府
重慶的糍粑是把蒸熟的糯米導入石舀裡，用蘆竹把糯米搗碎，再撒上黃豆粉、白糖，清香滋潤，醇甜爽口。
美食王國
成
都
在成都，時間過得很慢，這是座慢悠悠的城市，慵懶，巴適，更有滿街的川菜館、火鍋店、小吃店更是讓你流連忘返。半夜2、3點也能看到人聲鼎沸的燒烤攤和大排檔。來到成都的吃貨，一定不要錯過吃夜宵、接地氣的好機會。
著名景點：錦裡、寬窄巷子、成都大熊貓繁育研究基地、都江堰景區、武侯祠、青城山、杜甫草堂等。
建議遊玩：2-4天
成 都 小 吃
成都，真正屬於吃貨的天堂！小吃、川菜和火鍋，構成了這個遍地美食的城市。成都人不僅愛吃，而且會吃，所以整個成都幾乎沒有難吃的館子。
美食集中地：錦裡小吃街、寬窄巷子、春熙路、一品天下、紅牌樓、玉林、祥和裡、華興街等。
必 吃 系 列 火鍋
皇城老媽、大妙火鍋、蜀九香火鍋酒樓、味蜀吾火鍋、大妙火鍋等
好事者熱衷於將“成都火鍋”和“重慶火鍋”分個高下，實際上這兩個四川火鍋的流派，一個綿裡藏針，一個劍拔弩張。成都火鍋不似重慶火鍋那麼厚重，更追求麻辣的均衡，鍋底也很講究，多是以雞、魚、牛棒骨熬湯。
擔擔麵
銀杏金閣、小譚豆花、皇城壩小吃、卞氏菜根香等
走街串巷的擔擔麵，用一種銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。成菜麵條細薄，鹵汁酥香，鹹鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。
豆花
小譚豆花、龍抄手、成都映象等
白白的豆花上面撒上蔥花、花生末、大頭菜粒或者蘿蔔乾，還有炒得嘎嘣脆的黃豆，嫩滑綿軟的豆花，嫩得入口即滑，卻又綿得用筷子挑一團起來。
從常州到成都，
沿途美食，多得超乎你的想像。
滬蓉高鐵就是一次根本停不下來的吃貨之旅。
如果你也是吃貨，那就沿著這條線，
來一次舌尖上的旅行吧！