喝酒出現一個症狀，肝臟正在求救！大部分人無視了
當前，酒精肝多見於酒齡較長的中老年人，而且早期很難發現，等到被察覺往往已是肝纖維化，甚至肝硬化。對“老酒鬼”來說，怎樣才能喝酒不傷肝呢？對此，小編採訪了上海長征醫院肝移植主任傅志仁教授。
酒精肝的危害循序漸進 可致肝硬化
酒在社交場合扮演著重要角色，與人們的生活、工作息息相關。但假如長期酗酒，或是飲酒無度，你離酒精性肝病可能僅一步之遙。
傅教授介紹，酒精性肝病分為三個階段：
第一、酒精性脂肪肝
·酒精導致脂質沉積在肝臟，形成酒精性脂肪肝；
·肝臟代謝酒精時，代謝產物損害肝臟，使肝功能受損，誘發酒精肝。
第二、肝纖維化
長期過量飲酒會加重肝臟負擔，導致肝細胞變性和壞死，肝細胞修復時纖維組織增生而導致的。
第三、肝硬化
如繼續飲酒，肝纖維化會進一步發展，最終導致肝硬化。
傅教授說，一般來說，酒精肝的形成和患者酒齡及飲酒量有關，如果每天喝40克（約二三兩）白酒，
喝酒切莫喝到醉 感到頭暈時肝臟已報警
一定有人好奇，人為什麼會醉酒？
傅教授介紹，當血液中的酒精濃度快速升高，肝臟已經來不及把酒精分解時，血液中的酒精就會順著循環系統進入大腦，抑制中樞神經，
所以，喝酒一定不能超過這個界限，一旦覺得頭暈腦脹，就要馬上停止喝酒，特別是有肝炎、乙肝的人，更要“嚴防死守”。
專家支招：怎麼喝酒不得酒精肝
傅教授說，由於現代人酗酒習慣越來越普遍，酒精肝患者人數正逐年上升，而且越來越年輕化。
酒精肝還“偏愛”某些崗位的人，比如30~45歲的商務人士、生意人、銷售人員等。
1、學會正確的自我保護
身體情況不適合喝酒的人要儘量不碰酒精，比如胃潰瘍、腸潰瘍患者、肝病患者、肥胖症患者及處於生理期、妊娠期的女性。
2、切忌空腹喝酒
酒精進入體內主要依賴小腸吸收，
在喝酒時吃點食物，酒精與食物相混合後呈半固體狀態，會讓小腸對酒精的吸收速度減慢。
3、對自己的酒量心中有數
喝酒時儘量不要超過自己可以接受的範圍，如果不得不喝，吐酒也可以作為自我保護的一個辦法。