一歲內寶寶食譜，春季的補腦補鐵長高高，一篇搞定！
有個可愛的寶媽留言：9個月大的寶寶在等你！春季是寶寶發育黃金期，寶爸媽們要在小寶寶輔食上多下功夫哦！
肉球媽分享營養師李珈賢（ID：xianba890）推薦的適合春季寶寶食用的輔食，
魚湯疙瘩湯
材料
麵粉50克、雞蛋黃1個、魚湯1碗。
步驟
1.麵粉中加入適量水，用筷子攪成細小的面疙瘩。
2.魚湯倒入鍋中，燒開後放入面疙瘩煮熟，淋入生雞蛋黃攪勻即可。
營養價值
魚湯做成的疙瘩湯，富含DHA、蛋白質、B族維生素，口感細膩、易於消化吸收，寶寶在添加輔食的初期經常食用，能促進大腦發育，讓寶寶更聰明。
小叮嚀
疙瘩湯適合7M+的寶寶食用。
紫菜豆腐粥
材料
豆腐30克、紫菜10克、大米適量。
步驟
1.大米洗淨、浸泡20分鐘，豆腐洗淨、切丁，紫菜洗淨、切碎備用。
2.將大米熬成粥，加入豆腐丁、紫菜，轉小火煮至豆腐熟即可。
營養價值
紫菜中所含的蛋白質含量與大豆差不多，是大米的6倍；維生素A約為牛奶的67倍；核黃素比香菇多9倍；維生素C為捲心菜的70倍。
紫菜富含的膽鹼、胡蘿蔔素能提高寶寶的免疫力。
小叮嚀
豆腐含有極為豐富的蛋白質，但一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，而且容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。所以寶爸媽在烹製的時候，注意控制豆腐添加量。
紫菜豆腐粥適合8M+的寶寶食用。
小米芹菜粥
材料
小米50克、芹菜30克、水適量。
步驟
1.小米洗淨，加水放入鍋中，熬成粥。
2.芹菜洗淨，切成丁，在小米粥煮熟時放入，再煮3~5分鐘即可。
營養價值
小米含有多種維生素、氨基酸等人體所必需的營養物質，
芹菜富含鐵，缺鐵性貧血寶寶可以常吃。
小叮嚀
小米芹菜粥適合10M+的寶寶食用。
番茄雞蛋面
材料
寶寶麵條50克、番茄1個、蛋黃1個、青菜2棵。
步驟
1.番茄洗淨，用開水燙一下去皮，切丁；青菜洗淨；雞蛋黃打散。
2.鍋中加水，放入番茄丁略煮後，放入麵條、青菜煮熟，然後淋上蛋黃液即可。
營養價值
番茄雞蛋面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、維生素、有機酸等，不僅能幫助消化，調理腸胃功能，還有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
烹飪技巧
煮麵條的時候，水不要太開，麵條下鍋開鍋後宜用中火煮，否則易形成硬心和麵條湯糊化。
中火煮時，隨開隨灑些涼水，使麵條均勻受熱。
小叮嚀
給寶寶食用時，將青菜、麵條用勺子分成小段。
番茄雞蛋面適合10M+的寶寶食用。
切丁；青菜洗淨；雞蛋黃打散。2.鍋中加水，放入番茄丁略煮後，放入麵條、青菜煮熟，然後淋上蛋黃液即可。
營養價值
番茄雞蛋面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物、維生素、有機酸等，不僅能幫助消化，調理腸胃功能，還有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
烹飪技巧
煮麵條的時候，水不要太開，麵條下鍋開鍋後宜用中火煮，否則易形成硬心和麵條湯糊化。
中火煮時，隨開隨灑些涼水，使麵條均勻受熱。
小叮嚀
給寶寶食用時，將青菜、麵條用勺子分成小段。
番茄雞蛋面適合10M+的寶寶食用。