伴著清晨的第一縷陽光，桃花酥陪你過一個美好的一天
自從看完《三生三世十裡桃花》，就一發不可收拾的愛上了這款美味桃花酥，
桃花酥的做法：
1.油皮部分，材料全部加麵包機揉面，揉至表面光滑出膜。然後保鮮膜包好，鬆弛30分鐘。
2.酥皮部分，先把低筋麵粉和豬油混合，手揉成團，然後滴2-3滴紅麴精油，繼續揉至顏色均勻。包保鮮膜冷藏20分鐘。
3.豆沙餡分25克一個，滾圓，蓋保鮮膜備用。
4.鬆弛好的油皮平均分成16份，
5.油皮包酥皮，收口要捏緊，包保鮮膜鬆弛20分鐘。
6.這是全部包好的，一定要包好保鮮膜哦
7.第一擀：牛舌狀，方法是用擀麵杖從中間向兩邊推，不要來回擀，注意千萬不要擀破皮哦。
8.擀好的面皮從一頭向下卷成小卷卷。
9.這是八個小卷卷都卷好的，排好隊，包保鮮膜，鬆弛20分鐘。
10.第二擀，類似長方形，方法仍然是用擀麵杖由中間向兩邊推，
11.第二次卷卷兒，這次的是比較規矩的小圓柱卷卷哦。
12.第二次的小卷卷排隊，蓋保鮮膜，鬆弛20分鐘。
13.取一個可愛的卷卷用食指中間壓一下，然後兩邊往上翻，對，就是這個形狀。
14.用手掌壓平壓圓
15.用擀麵杖擀薄擀圓後，大小與厚薄參考圖片，取一個豆沙餡球球，包起來。包的時候注意用一手的虎口位置往裡收，儘量不要弄破皮，收口要捏緊、捏緊、再捏緊。
16.包好豆沙餡的小圓球，收口朝下
17.用手掌掌心摁圓，不要太薄就好。
18.用鋒利的小刀平均切，分出五個花瓣，注意留出花心的位置哦
19.用大拇指和食指捏出花瓣形狀，如圖，請忽略掉我那醜陋的指甲吧
20.五個花瓣都捏好
21.割出花蕊，如圖。剩一個做好的時候，預熱烤箱175度。
22.做好的依次擺入烤盤，花心點蛋黃液，撒芝麻，這盤撒的是黑白芝麻少許，順手做了一個菊花酥。
23.這一盤是滿滿的黑芝麻花心，哪個好呢？等看出爐的。。
24.175度烤30分鐘，出爐，比入烤箱前粉嫩了許多，胖胖噠
25.第二盤出爐，很漂亮有木有
小貼士
1、油皮一定要出膜、出膜、出膜噠。
2、關於顏色，推薦用紅麴精油哦，只要兩三滴就很漂亮了。用紅麴米粉估計也是可以的，不過實在不喜歡紅麴米粉的味道，這個純屬個人喜好，僅供參考。
3、每一個步驟都記得包好保鮮膜，鬆弛時間必須到位，不要拼速度哦。
4、關於豆沙餡，用的是自己炒的餡哦，好香好香的
19.用大拇指和食指捏出花瓣形狀，如圖，請忽略掉我那醜陋的指甲吧
20.五個花瓣都捏好
21.割出花蕊，如圖。剩一個做好的時候，預熱烤箱175度。
22.做好的依次擺入烤盤，花心點蛋黃液，撒芝麻，這盤撒的是黑白芝麻少許，順手做了一個菊花酥。
23.這一盤是滿滿的黑芝麻花心，哪個好呢？等看出爐的。。
24.175度烤30分鐘，出爐，比入烤箱前粉嫩了許多，胖胖噠
25.第二盤出爐，很漂亮有木有
小貼士
1、油皮一定要出膜、出膜、出膜噠。
2、關於顏色，推薦用紅麴精油哦，只要兩三滴就很漂亮了。用紅麴米粉估計也是可以的，不過實在不喜歡紅麴米粉的味道，這個純屬個人喜好，僅供參考。
3、每一個步驟都記得包好保鮮膜，鬆弛時間必須到位，不要拼速度哦。
4、關於豆沙餡，用的是自己炒的餡哦，好香好香的