每日三棗，青春不老！鮮棗和幹棗哪個更好？

又到了鮮棗上市的季節，青皮棗，紅皮棗，爽脆甘甜，但是今天小編要和大家來說說鮮棗和幹棗哪個更好的話題。

鮮棗——維C之王

說起維C大家肯定想到的是獼猴桃、檸檬，可是他們在鮮棗面前都要甘拜下風了，

每100克鮮棗中的VC含量高達243毫克，在水果中位居第一哦。一大把鮮棗基本上就能滿足普通人一天的VC需求。

不過幹棗的VC含量就大為降低了。但是如果說補充膳食纖維，防止便秘，那大棗是更好的選擇了。

幹棗——百變吃法

鮮棗持續時間為9-10月2個月，

其它時間的鮮棗可能就是沒有“棗味”的，所以喜歡吃鮮棗的不錯錯過好時機，而幹棗就不同了，一年四季，想吃就有。而吃法也是花樣百出，可以泡水、可以是零嘴、可以煮粥、做點心、蒸饅頭、打五穀豆漿、紅棗飯等等，只要你有創意，怎麼吃都行。

幹棗——補中益氣，養血安神

俗話說“一日仨棗，青春不老”，可見對大棗評價甚高，《中國藥典》記載：大棗性溫，味甘，歸脾、胃、心經，功能補中益氣，養血安神。平日裡像紅棗銀耳蓮子羹、山藥紅棗排骨湯、枸杞大棗茶等，在秋冬季節食用都是不錯的的選擇。

對於女性來說，多食大棗能起到滋潤的效果，但若是貧血者想依靠食用大棗完全改善則是不太現實的。

嗯，鮮棗和幹棗各有千秋，

大家根據需要自行選擇，但有一些人不適合吃棗。

腸胃不好少吃鮮棗

鮮棗的皮薄而硬，邊緣鋒利，假如胃黏膜有炎症或潰瘍，會加重疼痛和不適。

糖尿病患者儘量不吃棗

鮮棗和大棗含糖量都很高，所以不建議糖尿病患者吃棗。