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8月份的5個謠言,你中過幾個?

生命不息,謠言不止,小易經常可以看到群內“這個致癌,那個中毒”之類的文章。食品安全成為全民焦點的同時,越來越多的謠言也混雜其中。

謠言止於科學,今天小易就給大家盤點一下過去的8月份,我們在朋友圈裡見到的謠言!

尤其是食品安全,因為涉及到民生健康問題,是大家關注的重點,所以才會成為謠言的重災區。

純淨水是用反滲透方式或蒸餾方式製備的,是去除絕大部分雜質的水,可以放心喝。水並不是人體所需鈣質等礦物質、微量元素的主要來源,對於滿足人體營養需求的影響不大。

至於“長飲純淨水導致細胞礦物質流失,導致骨質疏鬆”更是無稽之談,導致鈣流失的主要是年齡、激素水準和膳食攝入等因素。而且純淨水在發達國家和地區的普及率很高,

人們在日常生活中一般直接喝純淨水。至於網傳文章列出的“上海市教委規定少兒停飲純水”報導,實際上是1999年的舊聞,當時是因為純淨水市場混亂,品質得不到保障,此次謠言是淨水器商家行銷手段而已。

當初看見這謠言時,嚇得小易我默默的放下了手中的葡萄。

幸虧後來發現虛驚一場。

葡萄表面的“白霜”既不是農藥,也不是葡萄糖,而是葡萄表面的蠟質。這種蠟質是葡萄本身產生的,附著在葡萄皮上的,主要是為了防止水分的蒸發,抵禦病菌的侵染。不溶于水,當然對人體也沒有危害,所以沒必要費心洗掉,放心吃吧。

海產品中微量的無機砷很快就會被代謝出去,不會和紅棗裡的維C產生中毒劑量的砒霜,食物不潔、飲食過量、過敏等都會導致少數人出現腹瀉、皮膚發癢等症狀。因為過去缺乏對因果關係的思考和驗證,人們就把相關性現象總結為普遍規律,造成了謠言。

牛奶和榴槤中都不含咖啡因,兩者混吃會中毒明顯是無中生有,即使是引起血壓升高的急性咖啡因中毒,也需要短時間內攝入超大劑量,在日常飲食中這種情況幾乎不會發生。

這個說法由來已久啊,關鍵是毫無道理!

據食品專家雲無心介紹,“珍珠奶茶”等用奶精調製的飲料裡可能含有反式脂肪酸(只要避免食用氫化油就不會存在這個問題),一些流行病學調查顯示反式脂肪酸攝入量高的人群,精子數量與活力要低一些。

但這只是流行病學調查,表明二者相關,並不能證明是反式脂肪酸導致精子活躍度低,而不是反式脂肪酸攝入量高的人群的其它特徵導致精子活躍度低。

食品安全是社會各界關注的焦點,

但各類事件卻從未停止,

提高認知,相信科學,

良心放心間,科學飲食,

從源頭杜絕安全隱患。

如果想瞭解更多的中醫養生知識,可以關注訂閱我們的頭條號或者公眾平臺,更多的精彩內容等著你!

據食品專家雲無心介紹,“珍珠奶茶”等用奶精調製的飲料裡可能含有反式脂肪酸(只要避免食用氫化油就不會存在這個問題),一些流行病學調查顯示反式脂肪酸攝入量高的人群,精子數量與活力要低一些。

但這只是流行病學調查,表明二者相關,並不能證明是反式脂肪酸導致精子活躍度低,而不是反式脂肪酸攝入量高的人群的其它特徵導致精子活躍度低。

食品安全是社會各界關注的焦點,

但各類事件卻從未停止,

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