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蝸牛殼烘焙之旅:榴槤控們看過來,簡單好吃的榴槤披薩先給你們~

榴槤披薩,榴槤控和披薩控們的最愛

食材

榴槤200克馬蘇里拉芝士100克高筋粉200克

配料

奶油乳酪30克清水120克乾酵母3克砂糖15克

做法

1

將調料中除黃油外的所有材料放入麵包機中,攪拌成光滑的麵團,

再將黃油放入攪拌成麵團,發酵至2倍大

2

將排好氣的麵團,按烤盤大小分成2個,用擀麵杖擀成自己喜歡的薄厚程度,鋪好排氣

3

在餅皮上抹一層奶油乳酪;

4

再在上面均勻的抹一層榴槤果泥;

5

在最上面撒上適量的(據個人買好)馬蘇里拉芝士碎;

6

烤箱中下層,上下火200度預熱,烤至芝士融化即可出爐