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小小土豆不一樣的做法,吃起來也別有一般風味

土豆是一種我們身邊常見的蔬菜,吃法多多,下面我們分享幾種美味的土豆做法,吃貨們可以嘗試一下喲!

我們常說的土豆又稱馬鈴薯、洋芋等,其營養豐富,日常食用也可均衡飲食。

椒鹽土豆

食材:土豆500g

配料:食用油適量、糖5g、香蔥、椒鹽5g

首先土豆洗淨用水煮熟,待土豆涼後用刀把小豆壓扁切條待用;鍋裡放少量花生油,加熱,將準備好的土豆倒入鍋內,撒椒鹽、糖加蔥花炒勻,香噴噴的椒鹽土豆就做好了。

俄式土豆沙拉

食材:土豆400g

配料:洋蔥1/4個、沙拉醬、鹽、胡椒粉適量

將土豆清水煮熟蒸熟,去皮切成小塊,將洋蔥切碎,熱鍋放油炒香,冷卻後將跟土豆塊、炒好的洋蔥加沙拉醬、鹽、胡椒粉拌勻便可以享用了。

老奶土豆

食材:土豆

配料:蔥、辣椒面、鹽、蘑菇3個,小南瓜一個(裝盤可以碗代替)

將土豆煮熟撈起放入涼水去皮,做成土豆泥,南瓜掏空,蘑菇榨汁備用,起油鍋將油燒至六成熱時放入辣椒面或蘸水調料,稍微爆香一下即放入土豆泥翻炒,加入蘑菇汁提鮮,撒鹽、蔥花,起鍋裝入掏空南瓜中。老奶土豆做好後似半流體是,因其適用於沒牙的老太太食用,

故而被命名為老奶土豆

當然土豆的做法還有很多,你們常吃的做法有哪些呢?