這樣做出來的牛肉最好吃，補陽暖胃，做法簡單，吃一口就停不下來

牛肉可補陽暖腹，生薑可驅寒保暖。如果在飯菜中加入少許生薑，二者搭配食用，可補陽驅寒、治腹痛。牛肉與香菇搭配，可健脾暖胃，適合胃弱者食用。對於每餐無辣不歡的人我來說，

每天給自己做一餐紅椒牛肉飯那是一種無上的幸福啊！如果喜歡吃牛肉，但是不吃辣的人可以換上那種有甜味的辣椒，那種垃圾沒有辣味的。話不多說，送上菜譜才是最靠譜的。

準備食材：

米飯1碗、牛肉60克、紅辣椒6個、青蔥1棵。

調料

植物油、淡色醬油、白糖、澱粉、鹽各適量。

烹飪方法：

1 、紅辣椒和青蔥分別洗淨切成絲，放入盤中備用。

2 、牛肉洗淨切成絲放入碗中，加淡色醬油、白糖、澱粉抓勻醃15分鐘，

再加入油拌勻。

3、 鍋燒熱後倒入油，待油熱後放入牛肉絲快炒至八分熟時盛出。

4 、用鍋內餘油爆香青蔥絲、紅辣椒絲，再放入米飯、鹽及牛肉拌炒均勻即可。