「茶百科」為啥你還是六堡茶小白?因為你都不知道大師讀什麼書
讀一本好書,如同跟一個高尚的人對話。
——歌德
古往今來,很多名人都在歌頌讀書。
因為從讀書裡,我們能得到很多知識,
也能積累起自己的底蘊。
所謂底蘊,就是在書裡慢慢吸收,
並在經歷中昇華的知識。
六堡聚今天整理出12本關於六堡茶的好書,
與您一起走進六堡茶書的海洋!
工具類書籍如果您想從內到外的剖析六堡茶,瞭解六堡茶知識以及六堡茶的歷史、文化,那麼,我們給您推薦的是工具類的六堡茶書籍。在這裡,您能夠看到六堡茶由一片茶葉,經過複雜的時間與技藝,它的外形在進化,它的內含在昇華。
1. 《六堡茶大觀》
作者:馬士成等
推薦理由:《六堡茶大觀》高度體現出作為六堡茶工具書籍的專業性和權威性,
目錄:
第一章 六堡茶的歷史沿革
第二章 六堡茶的產業發展
第三章 六堡茶的定義與歸屬
第四章 茶樹育種技術
第五章 茶葉栽培技術
第六章 六堡茶加工技術
第七章 六堡茶的養生保健功效
第八章 六堡茶的沖泡與品鑒
第九章 六堡茶的選購與收藏
附 錄
後 記
2.《中國六堡茶》(最新版)
作者:彭慶中
推薦理由:《中國六堡茶》注重科學性、實用性、可讀性,並且提出了“體感”的說法,提出品茶可以用心、用身體去體會,感受這個茶適合不適合自己,對身心有沒有滋養,
目錄(一級目錄):
序
什麼是六堡茶?
別具特色的六堡茶
千年茶史上的六堡茶
六堡茶事掌故
1949年後的六堡茶產業
六堡茶茶事茶名變遷
六堡茶向海外傳播
茶船古道話滄桑
六堡茶與健康
(一)從口感回歸體感
六堡茶與健康
(二)現代醫學的研究成果
六堡茶之“品”
六堡茶之“鑒”
六堡茶珍品賞評
六堡茶沖泡技巧
六堡茶道與嶺南文化
六堡茶工藝發展史略
六堡茶的存藏“越陳越佳”
辨清怎樣的六堡茶值得收藏
附錄一
茶業及六堡茶大事記
附錄二
六堡茶歷年出口資料與標準
附錄三
出口企業及商標變遷概況
附錄四
六堡茶之地方標準
科普類書籍工具類的文章,其實用性很強,但是趣味性可能相對較弱。
1.《六堡茶大事典》
作者:彭慶中
推薦理由:該書介紹了六堡茶歷史文化以及工藝、品種、種類、品鑒等較為系統全面的內容。
目錄:
序
第一章 六堡茶史略
第二章 六堡茶種類和工藝
第三章 六堡茶的品鑒
第四章 六堡茶茶藝
第五章 六堡茶的保健功效
第六章 六堡茶的存藏
附錄
參考文獻
六堡茶圖鑒
跋
2.《中國六堡茶》(2012年版)
作者:彭慶中
推薦理由:《中國六堡茶》對六堡茶歷史文化做深入挖掘和認真梳理的基礎上,以平實的文字對六堡茶的歷史、文化、民俗、茶事、工藝、品種、分佈、種植、繁育、品飲、茶藝、鑒別、保健、存儲、行銷等進行了深入而細緻的論述。
目錄:
第一章 六堡茶史略
第二章 六堡茶種類和工藝
第三章 六堡茶的品鑒
第四章 六堡茶茶藝
第五章 六堡茶的保健功效
第六章 六堡茶的存藏
第七章 六堡茶的行銷
參考文獻
跋
3. 《六堡茶》
作者:梧州人文叢書編委會 編
推薦理由:該書圖文並茂,回顧了六堡茶不平凡的發展歷程,展示了六堡茶的歷史文化,揭示了六堡茶的品質特色及文化內涵,並且抒發了茶人的情與癡。
目錄:
第一輯 話說六堡茶
子篇:神秘客人 開價50萬、首府探訪 浪潮湧動、茶客新寵兒 梧州“六堡茶”……
第二輯 品味六堡茶
子篇:古茶文化 旅遊規劃、離開梧州生產不出純正的六堡茶、投資新寵六堡茶……
第三輯 濃情六堡茶
茶的故事寫不完、六堡茶情與癡、飛龍在天六堡茶……
4.《思辨六堡茶》
作者:李賢武
推薦理由:本書從文化的層面上,運用大量的史實和研究成果,對六堡茶的歷史、品質、工藝,以及相關的茶藝,作了比較全面、系統的整理、總結,使我們對六堡茶的文化特徵有了進一步的較明晰的認識。
目錄:
序
自序
第一章 六堡茶的定義
第二章 六堡茶的歷史
第三章 六堡茶的茶源
第四章 六堡茶的工藝
第五章 六堡茶的特點
第六章 六堡茶的興衰
第七章 六堡茶的文化
第八章 六堡茶的出路
第九章 梧州六堡茶主要廠家商家介紹
後記
附件
文學類書籍如果您覺得科普類的書籍品讀起來有些辛苦,專業術語難以理解,內容比較平淡,想要一些情緒更加豐滿,故事性強,能夠讓人身臨其境地感受六堡茶韻味的書籍。我們會給您推薦:文學類的六堡茶書籍。這類的書籍趣味性強,大多都圖文並茂,在理解上會更加適合大部分的讀者。
1.《尋味六堡》
作者:童團結
推薦理由:《尋味六堡》是一本六堡茶的“故事書”,語言簡練,故事性與知識性深度融合,文筆流暢,情感豐富而細膩,裝幀設計獨具特色,圖文並茂,凸顯茶的“雅”文化。
內容簡介:
第一篇 自然的恩賜
子篇:大美梧州、仙境六堡、尋茶之源......
第二篇 陳年的味道
子篇:制茶秘笈、陳化純美、味蕾風情......
第三篇 茶人的故事
子篇:薪火相傳、雲霧蘭香、茶味人生......
第四篇 歷史的回味
子篇:前世今生、遠飄南洋、東渡扶桑......
第五篇 文化的演繹
子篇:茶禪一味、梧茶詩韻、時光煮茶....
2.《六堡茶韻》
作者:廣西電視臺編
推薦理由:廣西電視臺編著的《六堡茶韻(南方嘉木)》以圖文並茂的形式、清新雅致的筆調,展示了六堡鎮的過去和現在,六堡茶的歷史傳承和茶船古道,六堡茶人對繼承、推廣和傳播六堡茶文化的無私奉獻,六堡茶產業發展現狀和願景,以及產業發展進程中存在的隱憂與思考等。
目錄:
小鎮
迷失在六堡茶的故鄉
青
香
嘉木
傾城
茶園
尋蹤
探訪遼闊山水間的隱秘茶鄉
茶船古道的古往今昔
船工
碼頭
河道
農家茶
半甌新茗味回時
溫度
大雅之道
六堡茶人的流金歲月
又踏楊花過謝橋
黑石山紀行_正在消失的傳統六堡茶
六堡茶的歲月與生命之光
究竟是什麼,讓他迷戀老六堡
六堡茶緣
鄉愁
北雁南飛,正是想家時
清氣嫋嫋的鄉愁
茶是土地的味道
破壁
大氣之象
開在歲月深處的一金花
後記
3.《六堡茶的故事與傳說》
作者:周陸奇 主編
推薦理由:書中選載了四十多個與六堡茶有關的具有傳奇色彩的故事。這一個個傳說與故事就像六堡茶一樣孕育於獨特的山川靈氣和野地風情,成長於獨特的岩泉澆灌和雨露滋潤,以獨特的精氣神濡養著一方人脈。
目錄:
序
黑石山和黑石仙茶的傳說
黑石茶樹王的下落
茶餅是這樣制出來的
茶樹果為什麼苦澀難吃
仙女和茶果實
黃巢樹
……
後記
圖集類書籍如果您想更近距離的接觸六堡茶,感受六堡茶文化。那接下來這類:圖集類六堡茶書籍,一定會更加符合您的喜好。這個分類裡的六堡茶書,以大篇幅的圖片為主,輔以文字介紹,能讓您更加直觀的看到六堡茶的生長環境,更加親切的感知六堡茶的韻味。
1. 《六堡茶之韻》
作者:梁直 主編
推薦理由:六堡茶之韻,由六堡的風土與人文環境養育而成,得天獨厚,與眾不同。這本書由六堡茶鄉:蒼梧縣講起,由六大韻組合而成。每一種“韻”之中,都有著許多的配圖,讓人能更深刻的感受到《六堡茶之韻》的深厚。
目錄:
生態茶鄉 名鎮新貌
深韻 歲月之積澱
山韻 山嵐之氤氳
水韻 幽泉之靈活
清韻 無塵之鮮潔
風韻 風味之精微
神韻 茶道之神髓
2.《老六堡圖》
作者:林平祥 等編
推薦理由:這本書裡保存了許多了上了年份的老茶的圖片以及幹茶、茶湯、茶底的圖片,裡面記載的茶品很多都已經非常稀有了。在本書開頭,還有一些部分地區茶行中人的專訪。
目錄:
編語-林平祥
人物專訪-劉俊光
人物專訪-許金龍
人物專訪-林雄
人物專訪-袁壽如
人物專訪-巫昆侖
竹簍裝
箱裝
茶盒包裝
散茶、塊茶
編後語-蔡國興
製作小組名單
此外,還有一位叫松下智的日本茶人,也寫了一本關於六堡茶的書。在上個世紀80年代,六堡茶開始銷往日本,並且得到了日本茶人的重視。第一代黑盒六堡茶被日方翻譯為“黑茶六保茶”,以寓意“保健、保養”,這本書便發表於這個時代。但是由於時間太久遠,文字也不通。因此小編只能收集到這些資訊。
六堡茶有著千年的歷史,
要由一星半點的片段去認知、瞭解六堡茶,
那是非常辛苦的。
要想深入、完整的獲取六堡茶的知識,
一本好書,會是你最佳的選擇。
好消息
以上推薦書品中,《六堡茶大觀》、《中國六堡茶》、《尋味六堡》和《六堡茶韻》這四本書在【六堡聚官方商城】均有出售噢!
可惜的是,本文中所推薦的書籍中,有一部分是市場上相當稀有的了。但是,如果您想閱讀這些書籍,也可以來我們茶室,與我們六堡聚尋茶師一起,
一邊品茶,一邊讀茶。
(注:因為部分書籍太過稀有,我們是不外借的噢~)
本文為六堡聚 www.liubaocha.com原創,如若轉載,請先聯繫我們獲得授權,轉載時標明作者及出處,感謝您對原創的尊重和支持。
目錄:
序
第一章 六堡茶史略
第二章 六堡茶種類和工藝
第三章 六堡茶的品鑒
第四章 六堡茶茶藝
第五章 六堡茶的保健功效
第六章 六堡茶的存藏
附錄
參考文獻
六堡茶圖鑒
跋
2.《中國六堡茶》(2012年版)
作者:彭慶中
推薦理由:《中國六堡茶》對六堡茶歷史文化做深入挖掘和認真梳理的基礎上,以平實的文字對六堡茶的歷史、文化、民俗、茶事、工藝、品種、分佈、種植、繁育、品飲、茶藝、鑒別、保健、存儲、行銷等進行了深入而細緻的論述。
目錄:
第一章 六堡茶史略
第二章 六堡茶種類和工藝
第三章 六堡茶的品鑒
第四章 六堡茶茶藝
第五章 六堡茶的保健功效
第六章 六堡茶的存藏
第七章 六堡茶的行銷
參考文獻
跋
3. 《六堡茶》
作者:梧州人文叢書編委會 編
推薦理由:該書圖文並茂,回顧了六堡茶不平凡的發展歷程,展示了六堡茶的歷史文化,揭示了六堡茶的品質特色及文化內涵,並且抒發了茶人的情與癡。
目錄:
第一輯 話說六堡茶
子篇:神秘客人 開價50萬、首府探訪 浪潮湧動、茶客新寵兒 梧州“六堡茶”……
第二輯 品味六堡茶
子篇:古茶文化 旅遊規劃、離開梧州生產不出純正的六堡茶、投資新寵六堡茶……
第三輯 濃情六堡茶
茶的故事寫不完、六堡茶情與癡、飛龍在天六堡茶……
4.《思辨六堡茶》
作者:李賢武
推薦理由:本書從文化的層面上,運用大量的史實和研究成果,對六堡茶的歷史、品質、工藝,以及相關的茶藝,作了比較全面、系統的整理、總結,使我們對六堡茶的文化特徵有了進一步的較明晰的認識。
目錄:
序
自序
第一章 六堡茶的定義
第二章 六堡茶的歷史
第三章 六堡茶的茶源
第四章 六堡茶的工藝
第五章 六堡茶的特點
第六章 六堡茶的興衰
第七章 六堡茶的文化
第八章 六堡茶的出路
第九章 梧州六堡茶主要廠家商家介紹
後記
附件
文學類書籍如果您覺得科普類的書籍品讀起來有些辛苦,專業術語難以理解,內容比較平淡,想要一些情緒更加豐滿,故事性強,能夠讓人身臨其境地感受六堡茶韻味的書籍。我們會給您推薦:文學類的六堡茶書籍。這類的書籍趣味性強,大多都圖文並茂,在理解上會更加適合大部分的讀者。
1.《尋味六堡》
作者:童團結
推薦理由:《尋味六堡》是一本六堡茶的“故事書”,語言簡練,故事性與知識性深度融合,文筆流暢,情感豐富而細膩,裝幀設計獨具特色,圖文並茂,凸顯茶的“雅”文化。
內容簡介:
第一篇 自然的恩賜
子篇:大美梧州、仙境六堡、尋茶之源......
第二篇 陳年的味道
子篇:制茶秘笈、陳化純美、味蕾風情......
第三篇 茶人的故事
子篇:薪火相傳、雲霧蘭香、茶味人生......
第四篇 歷史的回味
子篇:前世今生、遠飄南洋、東渡扶桑......
第五篇 文化的演繹
子篇:茶禪一味、梧茶詩韻、時光煮茶....
2.《六堡茶韻》
作者:廣西電視臺編
推薦理由:廣西電視臺編著的《六堡茶韻(南方嘉木)》以圖文並茂的形式、清新雅致的筆調,展示了六堡鎮的過去和現在,六堡茶的歷史傳承和茶船古道,六堡茶人對繼承、推廣和傳播六堡茶文化的無私奉獻,六堡茶產業發展現狀和願景,以及產業發展進程中存在的隱憂與思考等。
目錄:
小鎮
迷失在六堡茶的故鄉
青
香
嘉木
傾城
茶園
尋蹤
探訪遼闊山水間的隱秘茶鄉
茶船古道的古往今昔
船工
碼頭
河道
農家茶
半甌新茗味回時
溫度
大雅之道
六堡茶人的流金歲月
又踏楊花過謝橋
黑石山紀行_正在消失的傳統六堡茶
六堡茶的歲月與生命之光
究竟是什麼,讓他迷戀老六堡
六堡茶緣
鄉愁
北雁南飛,正是想家時
清氣嫋嫋的鄉愁
茶是土地的味道
破壁
大氣之象
開在歲月深處的一金花
後記
3.《六堡茶的故事與傳說》
作者:周陸奇 主編
推薦理由:書中選載了四十多個與六堡茶有關的具有傳奇色彩的故事。這一個個傳說與故事就像六堡茶一樣孕育於獨特的山川靈氣和野地風情,成長於獨特的岩泉澆灌和雨露滋潤,以獨特的精氣神濡養著一方人脈。
目錄:
序
黑石山和黑石仙茶的傳說
黑石茶樹王的下落
茶餅是這樣制出來的
茶樹果為什麼苦澀難吃
仙女和茶果實
黃巢樹
……
後記
圖集類書籍如果您想更近距離的接觸六堡茶,感受六堡茶文化。那接下來這類:圖集類六堡茶書籍,一定會更加符合您的喜好。這個分類裡的六堡茶書,以大篇幅的圖片為主,輔以文字介紹,能讓您更加直觀的看到六堡茶的生長環境,更加親切的感知六堡茶的韻味。
1. 《六堡茶之韻》
作者:梁直 主編
推薦理由:六堡茶之韻,由六堡的風土與人文環境養育而成,得天獨厚,與眾不同。這本書由六堡茶鄉:蒼梧縣講起,由六大韻組合而成。每一種“韻”之中,都有著許多的配圖,讓人能更深刻的感受到《六堡茶之韻》的深厚。
目錄:
生態茶鄉 名鎮新貌
深韻 歲月之積澱
山韻 山嵐之氤氳
水韻 幽泉之靈活
清韻 無塵之鮮潔
風韻 風味之精微
神韻 茶道之神髓
2.《老六堡圖》
作者:林平祥 等編
推薦理由:這本書裡保存了許多了上了年份的老茶的圖片以及幹茶、茶湯、茶底的圖片,裡面記載的茶品很多都已經非常稀有了。在本書開頭,還有一些部分地區茶行中人的專訪。
目錄:
編語-林平祥
人物專訪-劉俊光
人物專訪-許金龍
人物專訪-林雄
人物專訪-袁壽如
人物專訪-巫昆侖
竹簍裝
箱裝
茶盒包裝
散茶、塊茶
編後語-蔡國興
製作小組名單
此外,還有一位叫松下智的日本茶人,也寫了一本關於六堡茶的書。在上個世紀80年代,六堡茶開始銷往日本,並且得到了日本茶人的重視。第一代黑盒六堡茶被日方翻譯為“黑茶六保茶”,以寓意“保健、保養”,這本書便發表於這個時代。但是由於時間太久遠,文字也不通。因此小編只能收集到這些資訊。
六堡茶有著千年的歷史,
要由一星半點的片段去認知、瞭解六堡茶,
那是非常辛苦的。
要想深入、完整的獲取六堡茶的知識,
一本好書,會是你最佳的選擇。
好消息
以上推薦書品中,《六堡茶大觀》、《中國六堡茶》、《尋味六堡》和《六堡茶韻》這四本書在【六堡聚官方商城】均有出售噢!
可惜的是,本文中所推薦的書籍中,有一部分是市場上相當稀有的了。但是,如果您想閱讀這些書籍,也可以來我們茶室,與我們六堡聚尋茶師一起,
一邊品茶,一邊讀茶。
(注:因為部分書籍太過稀有,我們是不外借的噢~)
本文為六堡聚 www.liubaocha.com原創,如若轉載,請先聯繫我們獲得授權,轉載時標明作者及出處,感謝您對原創的尊重和支持。