網紅店前排大隊：心裡滿足可能比吃更重要

原標題：“網紅店”前排大隊，真的只是為了吃？

“排隊”這件事，在我們生活中並不陌生，從等公交汽車到去銀行辦事，往往都要排個或短或長的隊。那麼現在問題來了：為了吃，你願意排隊等多久？繼“排隊3個小時才能買到的奶茶”之後，

日前上海開張的某蛋糕店甚至因排隊者過多存在安全隱患，而一度被叫停。排隊這件事，似乎越來越讓人看不懂了。

網紅店：借著休閒餐飲與互聯網的“東風”

近幾年，受宏觀經濟環境及政策影響，國內餐飲行業逐步告別快速增長的時代，部分高端餐飲企業的生意規模甚至呈現下跌趨勢。而與傳統餐飲的“不知所措”形成鮮明對比的是，

快速休閒餐飲儼然呈“一枝獨秀”之態。相關資料顯示，目前我國休閒餐飲的市場空間逐年增長，且未來幾年仍將保持上升趨勢。