一夜之間,是什麼讓靖江的這座千年小鎮飄出了特有的香味……
陰曆八月
滿城飄香
很多外地人來靖江
都會很好奇
為什麼靖江的桂花香味和別處不一樣
花香中又帶著一股清甜
那是能勾起食欲的一種味道
對於靖江人來說
那是穿越千年的味道
香味的來源是靖江的北部的一座千年小鎮——季市。
考究的門楣磚雕,精緻的屋簷木雕,古老的石板路。無論你何時去看她,她總是散發著讓人魂牽夢縈的味道,但小編鐘愛這個季節的她,香香的、甜咪咪的,那是荷葉桂花茵膏的味道。
“八子一敲賣茵糕,
小時候哼唱的兒歌,滿滿都是香甜的回憶。
米粉細膩糯香,按比例調配,桂花米粒飽滿,香氣四溢,模具定型後,放在新鮮的荷葉上,進蒸箱,20分鐘後取出
滿城飄香,桂花的甜香,糯米的清香,荷葉的幽香,完美混合後,飄散在空氣中,我最愛的季節到了。
趁熱,用手擰下一塊,燙得兩隻手來回交換,還是忍不住張嘴咬上一口,
一份穿越千年的味道
一座穿越千年的古鎮
——季市鎮
“家鄉味 團圓情”季市鎮首屆團圓節,賞生態美景、覽歷史民俗、品季市美食、揚家風家訓,打造獨具歷史人文品格的古鎮品牌。在創建全國文明城市、弘揚社會主義核心價值觀、涵養靖江城市品格中發揮更大作用。
季市鎮首屆團圓節
“家鄉味 團圓情”季市鎮首屆團圓節
打開一條時間的隧道
尋找我們的
家鄉味
體會我們的
團圓情
主辦單位
季市鎮人民政府
協辦單位
靖江市旅遊局
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靖江市農業委員會
靖江市文廣新局
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靖江市民宗局
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承辦單位
江蘇新影響文化傳播有限公司