華文網

你以為這是花嗎,其實這是吃的,這是什麼吃的

從外面看,今天為大家介紹的這家店鋪從外面看更像是一間車間,而不像是一間甜品店,低調的風格,如果不是有意留心就很可能會錯過。

這是一間很隱蔽的店鋪,但去過了人還會再去第二次,

店鋪的面積很大,採用開放式的製作,來到店中的客人可以清晰的看到餅乾製作的過程,如果你足夠幸運還可以親身參與到其中。

其實,法國對於餅乾的概念是很廣泛的,對於瑪德琳他們有時候也會納入到餅乾這一系列中。採用純天然的手工製作,而且他家的主要使用石磨黑麥麵粉製作餅乾,經過快速烘烤而成,散發出難以抵擋的香氣。

他們家的王牌產品,一款名叫Cro croco的餅乾,千層酥脆的餅乾有沒有藝術品的感覺

小杏仁餅,一共有三種口味,原味,巧克力和開心果,每一個統一的88cm,

厚7mm,鬆脆的酥皮,細膩的口感在加上巧克力或者開心果的香味很是迷人。

杏仁長蛋糕

開心果口味以及堅果口味,口感非常的柔軟和濕潤,四周鬆脆,在組織內部還有很多細小的顆粒提高風味

LES KIPFERLS

香草口味的LES KIPFERLS一經推出就深受廣大消費者的喜愛,不要看他表面有細小的糖顆粒,其實味道一點都不甜,中間並沒有添加任何的糖分,自然散發出香草的香味

香草餅乾

這款餅乾中有很多可愛的形象,中間加了各種香料,例如肉桂,丁香等,金黃色的外皮下隱藏著細膩的口感

黑巧克力杏仁餅乾

細小的巧克力融合在餅乾中,餡料很足啊

一款類似于馬卡龍的餅乾,味道比馬卡龍更加清新,更加濕潤

店鋪地址:1 rue Constance,75018 Paris 時間:每天上午11點到下午6點

四周鬆脆,在組織內部還有很多細小的顆粒提高風味

LES KIPFERLS

香草口味的LES KIPFERLS一經推出就深受廣大消費者的喜愛,不要看他表面有細小的糖顆粒,其實味道一點都不甜,中間並沒有添加任何的糖分,自然散發出香草的香味

香草餅乾

這款餅乾中有很多可愛的形象,中間加了各種香料,例如肉桂,丁香等,金黃色的外皮下隱藏著細膩的口感

黑巧克力杏仁餅乾

細小的巧克力融合在餅乾中,餡料很足啊

一款類似于馬卡龍的餅乾,味道比馬卡龍更加清新,更加濕潤

店鋪地址:1 rue Constance,75018 Paris 時間:每天上午11點到下午6點