道迷倒千萬男人的家常菜,外酥裡嫩的小妖精?
水煎包
原料:速凍包子、油。
做法:
1. 電鍋內鍋四壁刷點油,
2. 速凍包子不用解凍,直接排好在鍋裡,接上電源,按“煮飯”鍵。
3. 煮到包子有點硬後,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續煮。
4. 等到煮飯程式完成後,不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
無油嫩雞胸
用料:
雞胸 250g / 鹽 / 黑胡椒
水適量 / 料酒適量 / 蔥薑適量
做法:
1.洗淨雞胸,切成薄片放入大碗中。加鹽、黑胡椒、料酒,並佐以蔥薑,醃制約 2 小時
2.儘量用平底不粘鍋,開火熱鍋。將雞胸片均勻的攤在鍋底,待雞胸兩面變色後加入一點清水,蓋上鍋蓋燜 2 分鐘左右即可
手抓蒜香排骨
材料:肋排600克、生抽、老抽、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽、薑、鮮紅椒、大蒜、蔥花
1、排骨剁成七、八CM長的段,用溫水泡半個小時。瀝乾淨水後加入生抽、老抽、蠔油、料酒、胡椒粉、鹽和薑末,醃制四個小時以上。放入油鍋中中火炸至金黃撈出來
2、準備好蒜末、紅椒末和蔥花,不粘鍋內放少許油,放入蒜末爆香,放入炸好的排骨翻炒均勻,加入紅椒末後翻炒一會兒,加入蔥花出鍋即可
ps:每篇喜圖輕鬆一下
大師說,這輩子殺雞的,下輩子投胎成雞,殺鴨的投成鴨,殺豬的就變成豬,所以,放下屠刀,立地成佛。 小明聽了恍然大悟,急急忙忙去拿了把刀。大師:你要做什麼?小明:我要做人!大師卒,亨年不詳。