這樣做的玉米餅,比蘋果派都好吃,女兒吃了一個又一個,棒極了
搗騰點小甜點,感覺不錯呢〜分享給愛吃玉米的吃貨們,真的很好吃哦
當早餐不錯的選擇,配上牛奶〜〜
整體來一個〜〜很簡單呢
教程,半隻玉米的量,清洗乾淨上鍋蒸熟。7,8分鐘蓋上蓋子〜以免進去太多水分
麵粉3大勺,電飯煲配比的湯勺〜2顆雞蛋
2勺子煉奶
適量清水調勻〜
最好用打蛋器打,不要有顆粒〜
水最好多點,要調成稀點的麵糊。
芝士切小丁備用。
煎蛋餅,少許油就可以〜轉動一下倒掉多餘的油。
倒入適量的麵粉糊,均勻的轉動煎鍋,煎成圓形蛋餅〜
抖一下,然後再翻面煎。全程小火
玉米蒸好後加入兩勺煉奶攪拌均勻。
2勺玉米,適量芝士放入蛋餅上
來回包住。
包好的玉米卷封口朝下小火煎下定型封口。
煎好後再翻面煎另一邊讓芝士融化。
全程都是小火,
這樣就不會散開咯
看看成品裡面
開吃
看看成品裡面
開吃