這才是牛肉的正確打開方式，愛吃牛肉的吃貨們知道幾個？

牛排對於我們來說也不再是什麼新鮮的詞彙了，

想必很多朋友去西餐廳就餐的時牛排對於我們來說也不再是什麼新鮮的詞彙了，想必很多朋友去西餐廳就餐的時候，都會點牛排作為主菜吧！而如今隨著生活水準的提高，牛排在家也能自己做著吃了，那你知道牛肉的正確打開方式嗎？趕快來看看吧！

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煎牛排

自己在家做煎牛排的時候，挑對牛排是最重要的一個環節，因為牛排的質感，在很大程度上就決定了你煎出來的牛排的口感。然而想要幾成熟，就可以根據自己的個人口味喜好來決定就好了。

如雪花紋理的澳洲進口西冷牛排，每一塊牛肉都是經過精心挑選，

細嫩的肉質，飽滿的汁水，入口肉質相當的有彈性，輕鬆滿足你在家煎牛排的願望。PS:建議牛排煎到5—7分熟，口感最佳哦，吃完讓你回味無窮。

牛腿肉，來自牛小腿處帶筋的肉，因為那個部位牛會經常活動，所以肉質格外的爽口甘香。

修長的形狀，在筋中有肉，肉裡包筋的縱橫交錯之下，依然肉質分明。一家人團聚的時候，燉上一隻，濃郁的牛肉味，足以讓你回味一整天了！

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涮火鍋

秋冬季節來臨，又到了人們擼起袖子涮火鍋的好時節了，熱騰騰香噴噴的火鍋怎能少了無肉不歡者最愛的牛肉片呢？隔著螢幕都能聞到的濃濃牛肉香，

味蕾君表示已經控制不住寄己了~

澳洲進口的肥牛切片，看之清新自然的雪花紋理，聞之濃郁的牛肉香，肉質鮮嫩多汁，口感肥而不膩，吃起來更加的美味爽口，非常適合涮火鍋或者是BBQ.

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紅燒牛腩

煎炒炸燉醬鹵蒸燜，牛腩的家常做法各式各樣，但是最經典的還要算是紅燒了。可以用土豆、番茄等紅燒牛腩，在牛肉的基礎上，美味就得以昇華了。

牛肉是富含各種營養成分的肉食，而牛腩提供的高蛋白，很多無肉不歡者都對它寵愛有嘉，包括我自己~紐西蘭進口的牛腩塊，每一塊都是新鮮高品質的牛肉所選，看得到的清晰紋理，入口有彈性，讓你百吃不膩。用來做紅燒牛腩，甚是美味。

牛肉是富含各種營養成分的肉食，而牛腩提供的高蛋白，很多無肉不歡者都對它寵愛有嘉，包括我自己~紐西蘭進口的牛腩塊，每一塊都是新鮮高品質的牛肉所選，看得到的清晰紋理，入口有彈性，讓你百吃不膩。用來做紅燒牛腩，甚是美味。