白茶綠茶紅茶岩茶普洱茶，千萬別用同一個儲存方式，教你個技巧！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
存茶，最怕存到一半發現茶葉受潮了、變質了。
尤其是買到一些價格昂貴的茶葉，因為沒保存好而變質，更讓人心疼不已。
茶友們把茶存壞，原因也算得上是五花八門。
比如把白茶放到冰箱中冷藏保存，吸收了不好的氣味以及水分，導致茶葉變質；
茶葉和有氣味的物品混合放置，串味了；
不同的茶葉混合放置，也會讓茶葉吸收氣味，從而改變原有的香氣；
或者覺得玻璃瓶十分美麗，就把茶葉存在玻璃瓶中，結果也變質了。
……
看到這些理由，是不是覺得有些些無厘頭，本來是可以規避的誤區，結果自己華麗麗地躺槍了？
《2》
想要做好茶葉的保存，就先要瞭解有哪些因素是在存茶過程中一定要規避的。
日常存茶，引起茶葉劣變的主要因素有︰
一、光照
二、溫度
三、茶葉含水量
四、水分
五、強氧
六、黴菌
七、異味污染
在這些因素中，首先要注意的就是所購茶葉的含水量問題。
若本身的含水量就不達標，即便做好了外部的保存工作，也會引起茶葉的變質。
其次就是要規避光照、強氧、水分和異味，這些物質都會引起茶葉的變質。
強氧環境下，茶葉容易被氧化，從而會加速內含物質的分解。
總結來說，
做好了這些基礎的工作，我們再來看看不同的茶類在保存時又有哪些不一樣的細節要注意。
《3》
綠茶和黃茶
黃茶和綠茶的保存方法類似，都是要在一個低溫的環境下保存，這樣才能保持茶葉的鮮爽度。
最常規的做法就是密封好放置在冰箱中保存。
雖然綠茶和黃茶可以放在冰箱中，但一些細節也要做好。
存茶時，可用鐵罐或者是密封性好的密封袋，把口密封好放置在冰箱中。
如果有條件，可以單獨買一個用來存茶葉的冰箱，這樣就能防止茶葉吸收異味。
《4》
紅茶
紅茶在保存時，很容易受潮或者散發香味。
所以保存紅茶，應儘量避免和不同種茶葉的混合存放。
存紅茶，放置在常溫條件下，避開強光、高溫的環境，一般可放置在密閉乾燥容器內。
這樣做，就能讓紅茶得到較好地保存。
紅茶最好能在一年內飲用完畢，如此才能夠感受紅茶的醇厚滋味。
《5》
白茶
白茶，最大的特點就是耐儲存。
白茶的保存方法簡單，常溫保存即可，不需要低溫保鮮，存茶溫度在10-25℃之間都可以。
白茶在存儲過程中有轉化上升空間，存放時間越久，藥用價值越明顯，口感會更加醇厚柔和。
存茶時，一定要遵循以下條件：
存茶環境：陰涼、通風、乾燥、無異味
存茶容器：遮光、密封、乾燥、無異味、防壓
最常用的方法就是用紙箱+塑膠袋+鋁袋組合包裝。
用紙箱保存時，做好密封工作即可，然後離牆離地保存。
《6》
黑茶
黑茶保存需要通風、陰涼、無異味的條件。
保存黑茶時可以用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料)將其密封進行保存。
普洱熟茶
普洱熟茶作為黑茶的一種，其貯藏只要不受陽光直射和雨淋，環境清潔衛生，通風無其他雜味、異味即可。
雖說在後期的發酵重需要有一定的濕度，但存茶環境的濕度也不能太大，否則會讓普洱茶發生變質。
做好能夠定期查看黑茶的存放情況，看是否有黴變的跡象，從而調整存茶的條件。
《7》
烏龍茶
在烏龍茶中，武夷岩茶和鐵觀音的保存方法是有區別的。
尤其是鐵觀音的保存，更要講究看茶存茶。
岩茶和濃香型的鐵觀音、部分單叢茶等焙火較重的茶，常溫保存即可，不用放置低溫保存。
在保存時，可以用複合鋁膜牛皮紙袋保存，做好密封即可。
而清香型鐵觀音，為了保持其鮮爽和滋味，則放冰箱低溫保存為好。
《8》
不同的茶類有不同的保存方式。
綠茶、黃茶和清香型鐵觀音的保存方法，算所有茶葉中最別致的，要低溫保存。
而其他的茶類，則放在常溫條件保存即可，而且還不能讓溫度過高，否則茶葉容易變質。
這些存茶的細節，你們都學會了嗎？
我們不僅要學會喝茶，更要學會存茶，只有充分瞭解茶葉的特點和屬性才能讓茶變得更好喝。
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版權聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。
《5》
白茶
白茶，最大的特點就是耐儲存。
白茶的保存方法簡單，常溫保存即可，不需要低溫保鮮，存茶溫度在10-25℃之間都可以。
白茶在存儲過程中有轉化上升空間，存放時間越久，藥用價值越明顯，口感會更加醇厚柔和。
存茶時，一定要遵循以下條件：
存茶環境：陰涼、通風、乾燥、無異味
存茶容器：遮光、密封、乾燥、無異味、防壓
最常用的方法就是用紙箱+塑膠袋+鋁袋組合包裝。
用紙箱保存時，做好密封工作即可，然後離牆離地保存。
《6》
黑茶
黑茶保存需要通風、陰涼、無異味的條件。
保存黑茶時可以用牛皮紙、皮紙等通透性較好的包裝材料)將其密封進行保存。
普洱熟茶
普洱熟茶作為黑茶的一種，其貯藏只要不受陽光直射和雨淋，環境清潔衛生，通風無其他雜味、異味即可。
雖說在後期的發酵重需要有一定的濕度，但存茶環境的濕度也不能太大，否則會讓普洱茶發生變質。
做好能夠定期查看黑茶的存放情況，看是否有黴變的跡象，從而調整存茶的條件。
《7》
烏龍茶
在烏龍茶中，武夷岩茶和鐵觀音的保存方法是有區別的。
尤其是鐵觀音的保存，更要講究看茶存茶。
岩茶和濃香型的鐵觀音、部分單叢茶等焙火較重的茶，常溫保存即可，不用放置低溫保存。
在保存時，可以用複合鋁膜牛皮紙袋保存，做好密封即可。
而清香型鐵觀音，為了保持其鮮爽和滋味，則放冰箱低溫保存為好。
《8》
不同的茶類有不同的保存方式。
綠茶、黃茶和清香型鐵觀音的保存方法，算所有茶葉中最別致的，要低溫保存。
而其他的茶類，則放在常溫條件保存即可，而且還不能讓溫度過高，否則茶葉容易變質。
這些存茶的細節，你們都學會了嗎？
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