小吃店應該是什麼樣子｜它滿足了我所有幻想
廈門這座城，充滿著一切滿足小清新的幻想和執念，以及它獨有的特色，令所有的食客為之駐足。聽到黃小沐這個店名，覺得很小清新，符合一貫的廈門風格——“X小X”式的命名方式，
黃小沐 | 滿足了所有的幻想
一開始，還以為“黃小沐”也是個清新的甜品店。
後來發現這家店十足顛覆了我的觀念，這家小店，獨特到驚奇，可能就是我心中最想要的一個關於最完美小吃店的答案。
> 小小的招牌 | 有點小清新又有點獨特
黃小沐店面
簡潔的招牌，沒有過多的解釋，黃小沐，再附上了一句它的特點：超過癮的便利小吃店。門口擺一輛小小的車，古早的味道搖曳著時光。如果是在大清早，這裡還會提供傳統的早點。
> 一卡吃天下 | 方便到“0”用時
一張便利快捷的儲值卡，
看到店中的陳列佈局，才真正理解它為什麼叫“便利小吃店”。
如何將小吃店也做到如便利店的模樣，將所有的菜品都擺上貨架任顧客挑選再去結帳？
黃小沐意外給了我們如何實現的答案。
每個菜都對應著不同的“幣”。遇到喜歡的菜，就把那個幣拿下。店中的菜品很豐富，也是應了店裡的標語：
“沒有招牌菜，款款經典。”
從各種風味小吃甚至到重口冒菜涮鍋，沒有滿足不了的挑剔口味，只要嚴重的選擇困難。
"嗶~~”你的菜點好了。
所有的選擇好的幣放在收銀台，自動感應，電腦上隨機顯示出你點的所有菜品。真的是方便到幾乎“0用時”。
> 自動定位 | 選擇自己喜歡的座位
> 乾淨優雅的環境 | 像個下午茶體驗
> 燈光投影文字 | 小細節的溫馨
店裡有很多燈光投影到牆壁或者地上的文字，很文藝，也帶點體貼。
> 各種各種菜 | 味道還不錯
開胃涼菜來幾道，分量不大，價格實惠，味道不錯。
- 涼拌黃瓜 -
很清爽，偏麻。
- 泡椒鳳爪 -
味道還不錯，多膠的質感，挺入味。
- 很想你果蔬沙拉 -
裡面有蓮霧，百香果，哈密瓜，茼蒿，紫甘藍，水果和蔬菜的搭配。
> 重點推薦——“黃張喜香芋糕”！！！
芋頭糯糯綿綿的口感配著濃濃的奶香味道。好吃到停不下來又去點了一份。
無肉不歡，下麵是肉菜。
- 張師傅排骨 -
排骨骨頭很小，肉挺多。價格便宜，但是盤子挺小，分量不多，味道還是不錯的。
- 烤羊排 -
外面的烤的脆脆的，裡面是鮮嫩的，外面裹著孜然和調料。一口咬下去，外焦裡嫩，肥瘦相間，鹹香四溢。
- 經典小冒菜 -
冒菜來啦~紅彤彤的一小鍋，有鴨血，丸子，午餐肉以及各種料各種菜。
- XO醬魷魚炒飯 -
米粒粒粒分明，炒的不會很油膩，魷魚的量還算不少，整個一盤飯的分量挺足的，兩人吃沒問題。
- 樂天飲料 -
從冰櫃自己選想喝的飲品，也可以喝自助溫開水。
吃飽喝足，走出店，外面天色漸晚，看到門口正在忙著燒烤的師傅，烤架上“滋啦啦”冒著羊排的香氣。
面前的馬路邊上立著標示牌，“古早花生湯”“同安肉凍”“安心油條”上面的白色字在夜色中朦朦朧朧，也在慢慢講述著古早的味道。
- Tips -
店名：黃小沐便利小吃店
復興世紀店：嘉禾路1號106店面；
實小店：開元街道公園南路67號
檳榔小學店：南湖中祥大廈3#辰星閣1層09單元；
香港廣場店：思明區廈禾路296號香港廣場一層；
文灶店：後埭溪路109之107單元（銀龍廣場）；
明發店：蓮前西路明發商業廣場A1010號；
江頭店：湖裡區臺灣街96號之7店面
> 乾淨優雅的環境 | 像個下午茶體驗
> 燈光投影文字 | 小細節的溫馨
店裡有很多燈光投影到牆壁或者地上的文字，很文藝，也帶點體貼。
> 各種各種菜 | 味道還不錯
開胃涼菜來幾道，分量不大，價格實惠，味道不錯。
- 涼拌黃瓜 -
很清爽，偏麻。
- 泡椒鳳爪 -
味道還不錯，多膠的質感，挺入味。
- 很想你果蔬沙拉 -
裡面有蓮霧，百香果，哈密瓜，茼蒿，紫甘藍，水果和蔬菜的搭配。
> 重點推薦——“黃張喜香芋糕”！！！
芋頭糯糯綿綿的口感配著濃濃的奶香味道。好吃到停不下來又去點了一份。
無肉不歡，下麵是肉菜。
- 張師傅排骨 -
排骨骨頭很小，肉挺多。價格便宜，但是盤子挺小，分量不多，味道還是不錯的。
- 烤羊排 -
外面的烤的脆脆的，裡面是鮮嫩的，外面裹著孜然和調料。一口咬下去，外焦裡嫩，肥瘦相間，鹹香四溢。
- 經典小冒菜 -
冒菜來啦~紅彤彤的一小鍋，有鴨血，丸子，午餐肉以及各種料各種菜。
- XO醬魷魚炒飯 -
米粒粒粒分明，炒的不會很油膩，魷魚的量還算不少，整個一盤飯的分量挺足的，兩人吃沒問題。
- 樂天飲料 -
從冰櫃自己選想喝的飲品，也可以喝自助溫開水。
吃飽喝足，走出店，外面天色漸晚，看到門口正在忙著燒烤的師傅，烤架上“滋啦啦”冒著羊排的香氣。
面前的馬路邊上立著標示牌，“古早花生湯”“同安肉凍”“安心油條”上面的白色字在夜色中朦朦朧朧，也在慢慢講述著古早的味道。
- Tips -
店名：黃小沐便利小吃店
復興世紀店：嘉禾路1號106店面；
實小店：開元街道公園南路67號
檳榔小學店：南湖中祥大廈3#辰星閣1層09單元；
香港廣場店：思明區廈禾路296號香港廣場一層；
文灶店：後埭溪路109之107單元（銀龍廣場）；
明發店：蓮前西路明發商業廣場A1010號；
江頭店：湖裡區臺灣街96號之7店面