無花果不好儲存,這個方法吃一年都不壞
無花果營養豐富但是不能很好的儲存,我家小妮特愛吃,我就給她做了一些加了藍莓的果醬,純天然好吃無添加,用800度可幹燒砂鍋做出來味道好棒,甜而不膩,自然醇香,還很簡單哦。
材料。
無花果,藍莓,檸檬汁,白糖。
做法。
1,藍莓和無花果備用,我這個是凍了幾天的,所以看著和新鮮的略有不同。
2,加入到砂鍋裡,放入適量的水。
3,大火燒開。
4,撇去浮沫。
5,在鍋裡直接用料理棒打碎。
6,改小火,加入檸檬汁和白糖,慢慢的熬,這個過程一定要攪拌。
7,熬好後端下砂鍋晾涼,直接裝瓶密封保存。
峰兒話語。
1,加入檸檬汁口感更好,也有防腐的作用,但還是建議冷藏保存,儘快食用。
2,一定要800度幹燒砂鍋,用砂鍋製作不容易氧化哦。