華文網

0-1歲寶寶添加輔食,如何預防過敏呢?

食物過敏的容易發生在1歲以內。為了避免或儘量減少嬰兒食物過敏的發生,怎麼添加輔食?新手爸媽 們要注意了:

盡可能純母乳

純母乳餵養是預防嬰兒食物過敏的最有效方法之一。

這是因為:

1.在嬰兒期,母乳餵養可減少接觸異體蛋白質(比如:牛奶)的機會;

2.母乳當中大量的雙歧桿菌、乳酸桿菌等益生菌和低聚糖有抗感染及抗過敏的作用;

3.母乳中的多種抗體可誘導腸黏膜耐受,預防過敏的發生。

因此,在嬰兒頭4個月,儘量採用純母乳餵養;4~6個月後。有過敏家族史的嬰兒,尤其要強調頭4~6個 月的純母乳餵養,推遲2個月左右輔食添加的時間。

當然食物過敏還與遺傳因素有關,有過敏性疾病史的夫婦,懷孕後期要回避自己過敏的食物,以免讓 孩子通過母乳間接過敏。哺乳期間,母親更要避免吃容易引起過敏的食物。

輔食添加的種類和順序

研究發現,嬰兒常見的致敏食物有牛奶、雞蛋、花生、大豆、魚蝦類、貝類、桃子,

芒果等水果、小 麥等。牛奶中約有40多種不同蛋白質可能有致敏作用,雞蛋中的卵蛋白、卵黏蛋白等也可引起過敏。 鱈魚、大豆及花生中也有多種可誘發過敏的抗原存在。此外,一些食品添加劑如人工色素、防腐劑、 香料等也可引起過敏。如果沒有母乳,選擇配方奶粉餵養的寶寶,可以選擇人之初水解蛋白配方奶粉

第一種給嬰兒引入的輔食應是易於消化而又不易引起過敏的食物,米粉可作為試食的首選食物(如人 之初貢米護腸米粉)其次是蔬菜、水果,然後再試食蛋、肉、魚類。總之,輔食添加的順序依次為穀 物---蔬菜---蛋---肉--魚類。較易引起過敏反應的食物如蛋清、花生、海產品等,應在1歲以後才提供

輔食添加的標準

添加輔食要由一種到多種、由少到多、由細到粗、由稀到稠。

每次嘗試的新食物,應為單一食物,少量開始,以便觀察嬰兒胃腸道的耐受性和接受能力,及時發現 與新食物有關的異常症狀。

溫馨提示:在給嬰兒試食一種新食物時,嬰兒常有拒食、不合作等表現。

通常,這是嬰兒的防禦本 能,可停喂 2~3天后再試喂。但有時嬰兒對食物過敏的反應僅表現為一種保護性拒食行為。若嬰兒持 續拒絕某種食物,也要考慮是否有食物過敏的可能。