著名的東北三寶之一，它抗癌強身抗衰老

松茸是非常著名的東北三寶之一，相信大家都聽說過它，但是真正瞭解松茸的人並不是很多吧。很多人都不知道送的功效與作用有哪些。下面小編就來給大家講講松茸的功效與作用，

抗癌強身還能抗衰老哦！

松茸的功效與作用

松茸具有抗輻射、抗衰老、抗癌、強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效，同時還有治療糖尿病、早期癌症的特效。日本有關資料顯示，松茸抗癌效果可達90%以上抗癌，據分析，鮮松茸約含水分89.9%；在菌子中粗蛋白17%，純蛋白8.7%，粗脂肪5.8%，可溶性無氮化合物總量61.5%，粗纖維8.6%。此外，還含有豐量的維生素B1、B2，維生素C及其他營養素。據許多文獻記載，

松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔子菌類抗癌之前茅。

如何挑選松茸

1.查產地

松茸的功效與作用

2.看顏色

松茸發黃或過黃很可能是變質松茸或加入了亞硫酸鹽，食用此類松茸對人體有害。

3.聞氣味

品質好的松茸聞起來有一種獨特的香氣，而聞起來沒有香味的松茸相對次之，完全沒有香氣的松茸不能食用。