太原經常吃玉米的人都看看吧!朋友圈都炸開鍋了!
玉米全身都是寶
玉米須、玉米葉這些部位
用處你都知道嗎?
快來看!↓↓↓
01 玉 米 須
吃過玉米之後,玉米須經常就被扔掉了,但你卻不知道,玉米須原來有這樣一種神奇的功效,快來看!
止血作用
因為玉米須能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。
開胃作用
玉米須有開胃作用,可用它煮水或熬米粥治療手術後、化療後和重病後食欲不振的病人,
降低三高
用玉米須泡水,非常適合髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人飲用,能起到降低血脂、血壓、血糖的功效,輔助治療的作用非常明顯。
利水、消腫
在婦科方面,它可用於預防習慣性流產、妊娠腫脹、乳汁不通等症。玉米須對人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是宵外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效。
02 玉 米 粒
1. 降糖降脂
玉米中不僅含有碳水化合物、蛋白質、脂肪等常規營養物質,還含有異麥芽低聚糖、維生素、多糖等物質,可以有效降低血液中的血脂和血糖。南美人很少得高血壓,就與他們經常食用玉米有關。
2. 明目
玉米中含有的胡蘿蔔素和核黃素,
3. 延緩衰老
玉米胚芽中含有豐富的維生素E、植物甾醇等物質,都是良好的抗氧化劑,有延緩衰老。預防心腦血管疾病、降低膽固醇的功效。
4. 通便助消化
玉米是有名的粗糧,含有豐富的纖維素,不但可以刺激腸胃蠕動、防止便秘,還能促進人體代謝,幫助人體排出毒素,有通便助消化的作用!
03 玉 米 芯
除去玉米粒後的玉米芯,
04 玉 米 葉
玉米葉其實是非常好的清潔工具!
用玉米葉刷有油污的鍋碗瓢盆,健康無污染,而且非常管用!玉米葉還可以清潔灶台、洗手池,洗水果也能洗的非常乾淨。而且玉米葉有很強的自淨效果,不必擔心像傳統抹布一樣殘留細菌。
教 你 煮 出 好 吃 玉 米
01 煮 玉 米 加 點 鹽 會 更 甜
煮玉米的時候,可以在水里加點鹽,會更加香甜,鮮美多汁!不過加鹽的時機很重要,不要在一開始煮的時候加鹽,這樣煮出來的玉米會乾巴巴的。應該在快出鍋的時候加一兩勺鹽,玉米的甜味就被激發出來了!
02 玉 米 帶 葉 煮 會 更 嫩
煮玉米千萬別把外面的葉子全部扒掉,帶著外面的皮一起煮,不僅熟的快,而且玉米粒還不會幹硬、變老。煮熟的玉米還帶著特有的淡淡香氣,味道非常好!
03 玉 米 加 點 小 蘇 打 更 營 養
玉米中含有一種非常重要的營養成分是尼克酸,也是我們通常稱的維生素B13,它對人體有著重要的作用,玉米中就含有豐富的尼克酸。但玉米中的尼克酸主要為結合型,不容易被利用,但如果加點小蘇打來煮,那就完全不同了,營養成分高了一倍不止!
不要在一開始煮的時候加鹽,這樣煮出來的玉米會乾巴巴的。應該在快出鍋的時候加一兩勺鹽,玉米的甜味就被激發出來了!02 玉 米 帶 葉 煮 會 更 嫩
煮玉米千萬別把外面的葉子全部扒掉,帶著外面的皮一起煮,不僅熟的快,而且玉米粒還不會幹硬、變老。煮熟的玉米還帶著特有的淡淡香氣,味道非常好!
03 玉 米 加 點 小 蘇 打 更 營 養
玉米中含有一種非常重要的營養成分是尼克酸,也是我們通常稱的維生素B13,它對人體有著重要的作用,玉米中就含有豐富的尼克酸。但玉米中的尼克酸主要為結合型,不容易被利用,但如果加點小蘇打來煮,那就完全不同了,營養成分高了一倍不止!