日本有十萬家經營超過百年的老店，五千年華夏有多少家百年老店？
創辦於西元578年的建築公司金剛組，距今已有1439年。
這些年隨著經濟水準的發展，
而日本的一些趣事也慢慢傳了回來。
其中最有名的趣事就是日本京都兩家都經營超過300年的名餐廳的。
話說日本京都有兩家超級有名的餐廳，都是經營時間超過300年的老館子了。
有一次一位全亞洲有名的美食家到其中一家餐廳就餐，老闆娘在得知這位美食家等會還有去對面那家餐廳後，就很神秘的告訴這位美食家——
我不是在別人背後說閒話，但是您知道嗎？對面那家店，他們最近換過一次東家。
美食家一聽，嚇了一跳，心說，怎麼一點兒風聲都沒有；這保密功夫做的夠到位的。
於是這位美食家就對老闆娘說，什麼時候換的東家，怎麼一點兒風聲都沒聽到？
老闆娘不屑的說，他們啊，200年前換了一次東家！
美食家：……
這雖然是一個笑話，但是其實也是說明日本百年老字型大小真的不稀奇，超過150年的老字型大小根據統計都有2萬多家。
而且裡面絕大多數還是由創立者的後人在經營，或者創立者的後人參與經營。
1141年起家的造酒廠須藤本家
根據統計，日本擁有3146家超過200年的企業，為全球最多，其中有7家擁有超過1000年的歷史。
據美國《石板》雜誌報導，
而根據日本自己統計，創立超過100年的老店，一共有10萬多家。
華夏有史可靠的，目前現存最古老的老店是“張小泉”，
那麼，我華夏擁有5000年歷史，泱泱大國，一共有多少家百年老店呢？
說起來很慚愧，經營超過150年的老店只有5家。
而經營100年的老店，加起來也不到100家。
只是日本的萬分之一。
泱泱華夏，5000年文明，到頭來才不到100家百年老店，我想這足夠說明很多問題了。