寶媽搞定熊孩子，國慶假期孩子愛吃的自製餅乾
又到了一年一度的國慶日，今年國慶和中秋雙節一起過，孩子們都放假8天，兒子可高興啦!女兒在重慶上大學也回來了，開心的日子只是外面下著雨，也沒地方去。祝大家團團圓圓，
在這美好的日子裡，和大家分享一下我今天下午做的蔓越莓餅乾，希望大家喜歡，有興趣的朋友回頭也可以親自去嘗試一下。這是我剛做的蔓越莓餅乾，怎麼樣？有沒有誘惑到你呀？偷偷的告訴大家，非常的好吃哦，比在外面買的餅乾好吃多了。
蔓越莓幹不知道大家有沒有吃過，有點像櫻桃紅紅的，酸甜酸甜的，非常好吃，我今天做的餅乾就是加了蔓越莓幹的，就像這樣子的喲!
蔓越梅產自北美，它具有很強的抗氧化的功能，抗氧化性是維生素C的20倍，維生素E的50倍，真正的美容聖品。而且它還富含花青素是普通產品的3倍，
下面我們一起來看一下蔓越莓餅乾的做法:
原料:低筋粉315克，糖霜160克，雞蛋一個，黃油200克，蔓越莓80克
步驟:1、先把黃油稍微融化，糖霜放入黃油中，用打蛋器打發十幾下，黃油和糖霜完全融合在一起，略微有點發白就可以了，就象這樣
2、雞蛋先用筷子打勻，分3次加入，每次打到雞蛋與黃油相融合，大約十來下（一定是分次加入，不然油水分離）
3、加入低筋粉和切碎的蔓越莓幹一起攪拌均勻，可以戴上一次性的手套，
4、將麵團做成長條狀用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏一個小時，凍硬了就可以拿出來了。
5、將麵團均勻地切成薄片，將薄片放入中式炒鍋蒸架上（蒸架上墊一層錫紙）小火45分鐘即可。如果家裡有烤箱，用烤箱烤也可以。
6、餅乾放涼後方可以吃啦，甜甜的帶那麼一點點的酸味，而且非常的酥脆，孩子們都喜歡吃哦。
親愛的朋友們學會了嗎？如果你也象我一樣愛生活，愛家庭，愛孩子，那我們就一起來做美食吧!
如果大家喜歡我，記得點下❤，這就是給我最大的鼓勵和動力!
4、將麵團做成長條狀用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏一個小時，凍硬了就可以拿出來了。
5、將麵團均勻地切成薄片，將薄片放入中式炒鍋蒸架上（蒸架上墊一層錫紙）小火45分鐘即可。如果家裡有烤箱，用烤箱烤也可以。
6、餅乾放涼後方可以吃啦，甜甜的帶那麼一點點的酸味，而且非常的酥脆，孩子們都喜歡吃哦。
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