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你是如何做冰糖雪梨的?看看跟文中做法是否一致呀?

冰糖雪梨作為與我們日常生活息息相關的甜點,經常被大家重視而又忽視著。這忽視是因為冰糖、雪梨太常見了!簡直隨手可以買到,而且價錢也特別公道。而這重視呢,是因為這冰糖雪梨不僅可以用作平日嘴饞飲用的甜品,

還可以入藥用!

冰糖雪梨這道有名的漢族特色甜點,是以冰糖、川貝、雪梨三味主料慢火熬燉而成,具有止咳潤肺,清熱解毒,緩解呼吸道感染症狀和急性氣管炎等症狀引起的喉嚨乾澀、痛癢、嘶啞。

而且冰糖雪梨對於三高患者也有一定效用,可以說是高血壓患者的福音。因為三高患者生活實在痛苦,啥啥不能吃個痛快!冰糖雪梨的降血壓和清熱滋陰對肝炎、肝硬化等病症也都有好處哦!

那麼這道甜點到底好不好做呢?我們平常的做法跟我們介紹的做法又有什麼不同的呢?

原來我們做這道甜點需要準備:冰糖、川貝粉、雪梨。

具體的做法是先將雪梨削皮,用勺子掏空雪梨內部,

也就是將核去掉!

將冰糖和川貝粉放在中間的窟窿處,慢火熬燉半小時,觀察梨肉變透明,冰糖融化就行啦!

食用時將梨子中間的汁水吸幹,再食用果肉哦!