我猜你可能不知道,這些食物是不能放冰箱的
據說你剛買新冰箱的時候想像裡面的擺放是這樣的:
而實際使用的時候是這樣的:
你以為從冰箱裡拿東西是這樣的:
而實際拿東西的時候是這樣的:
是不是有種說多了都是淚的感覺……剩菜、剩飯、各種蔬菜、瓜果、牛奶、雞蛋、熟肉、飲料、巧克力、番茄醬、罐頭、茶葉、化妝品、保健品、藥材、電池(?)、蠟燭(??)、絲襪(???)......什麼都往冰箱裡面塞,你考慮過冰箱的感受嗎?
首先,要準備好保鮮盒和保鮮袋。保鮮盒可以防止串味兒,減少水汽在冰箱壁上結霜,讓你能方便快速地找到需要的食品。推薦使用方形保鮮盒,更節省空間。保鮮袋適合空間較小的冰箱,冷凍室裡用保鮮袋也不錯。
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我猜測你可能不知道這些食物是不用放冰箱的:
蜂蜜
蜂蜜放冰箱,會結晶析出葡萄糖。這個變化倒是不影響蜂蜜的安全和營養,只是會影響口感。還有些人看到白色以為是蜂蜜壞了而把一瓶蜂蜜整個扔掉。
巧克力
巧克力放冰箱時間長,容易發生脂肪結晶的晶型變化,雖然不會變質,口感卻會逐漸變得粗糙,
3.部分水果
比如芒果、香蕉之類的熱帶水果,適合在+12+℃+左右保存,通常放在室溫陰涼處即 可。 放冰箱,反而會讓它們受到冷害,提前變質。
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