冰糖雪梨的功效與作用都有什麼呢?
冰糖雪梨的功效與作用
在日常生活中,很多人都會自己做冰糖雪梨。
冰糖雪梨的功效與作用:
1、冰糖雪梨能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。
2、冰糖雪梨有滋陰潤肺,養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用,經常吃冰糖燉梨,
3、冰糖雪梨具有清甜可口,生津養胃,和中止呃的功效,對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效,不可對口燥食少,大便不調者起到治療作用。可每晚飲用,數日見效。
4、冰糖雪梨有消痰降火、潤肺涼心的功效,如果因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺。
對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,
5、冰糖雪梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。
6、冰糖燉梨除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。
冰糖雪梨的家常做法
冰糖雪梨的功效與作用很多,它對人體各方面改善都是有著很好幫助,雖然它不能治療大的疾病,但是對改善人體一些小毛病,效果也是非常不錯,所以這樣的食物是生活中必備選擇,利於身體健康發展。
下面,就讓我們一起來看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧!
做法一:
材料:梨若干個,冰糖(根據自己的口味加量)。
步驟:
1、將梨去皮去核,切成小塊狀;
2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中,
3、把它們倒入容器內,待溫熱後加入冰糖,攪拌均勻後即可食用。
小貼士:
1、溫度過高(超過60度),冰糖的營養價值就會有所降低;
2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨;
3、冰糖最好選者多晶糖。
做法二:
材料:雪梨1個,冰糖(或蜂蜜)100克。
做法:
1、將雪梨去皮、去核、切塊;
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟;
3、倒入容器內,待溫熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,