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飯前飯後的3個真相,你知道嗎?

1.飯後運動會導致胃下垂嗎?

胃下垂是內臟下垂的一種,

指的是在站立的時候,胃的位置下降,胃小彎最低點在髂脊水準連線以下。這麼看的話,似乎胃下垂和重力有關,但其實兩者並沒有多大關係。胃下垂常見的病因是腹內臟器支持韌帶的鬆弛,或嚴重消瘦、腹肌張力減弱。因此,站著吃飯、飯後運動,並不會因為食物往下墜而導致胃下垂。

2.飯前喝湯,苗條健康?

很多想減肥的朋友應該都聽過這麼一句話:飯前喝一碗湯,能增加飽腹感,

減小食欲,有利於減肥。但事實上,這句話也不是完全正確。

首先我要說的是,很多湯其實並沒有我們想像得那麼有“營養”,比如說奶白色的湯之所以呈現為白色,是因為乳化脂肪,而非大家想像中的“營養都熬出來了”。實際上,大多數湯都有非常多的鹽和油。

如果你想減肥,飯前應該這麼喝:

飯前 20~30 分鐘,喝一點低熱量的湯水,比如清湯、稀粥湯等。至於豬蹄湯奶油濃湯什麼的,

想減肥就別喝了。

3.水果飯前吃還是飯後吃?

關於水果什麼時候吃的說法真的太多了,有人說:飯前吃水果可以減肥;有人說:空腹吃水果傷胃;有人說飯後吃水果會胃脹,還有人說飯後吃水果有助於消化.....那水果到底應該什麼時候吃呢?

其實具體還是要看個人身體情況和水果的類型。

(1)空腹情況下,不適合直接吃柿子黑棗、石榴、葡萄、野梨等這些有澀味的水果。澀味來源於它們所含的鞣酸,鞣酸較高的水果,長期食用的話,容易患上胃石症;

(2)如果本身你已經吃得很飽,就不適合再在飯後馬上吃水果了;

(3)消化能力差的人也不適合飯後立即吃水果,容易導致食物滯留在胃內,不宜消化;

(4)對於高血壓、高血脂患者或者肥胖患者來說,

建議在飯前半小時吃水果,這樣水果可以替代一小部分主食,減少正餐的進食量,可以大大增加鉀元素和膳食纖維的攝入量,有利於控制血壓和血脂。