嫁給了東北老公，婆婆給我做的東北菜，我一個南方媳婦吃上癮了

我是一個南方姑娘，嫁了個東北老公，如今在東北定居，

也有自己的工作。起初不習慣東北的飯菜，不習慣寒冷的冬天。東北人性格都很豪爽，尤其是我婆婆，圖為她拿起酒瓶大口的喝啤酒。

東北亂燉是當地人吃的最多的一道菜，婆婆燉的更是美味，婆婆喜歡在鍋旁邊鋪滿玉米鍋貼，整整一大鍋。

東北人喜歡吃大鍋燉，而南方喜歡小而精緻的飯菜。婆婆做的排骨燉豆角，角的鮮融入進排骨裡那鮮味。

鐵鍋燉魚，用的是一口大鐵鍋，

燒的是柴火。燉魚裡還加進了烙餅，是特有東北農家味。

白肉燴酸菜，血腸，上面黑乎乎不好看的是血腸，賣相不好，吃起來老香了。

婆婆忙碌一天還要做飯，基本上就是一鍋燴，簡單快捷，而且量一定要大，因為勞動一天晚上吃得多。

北烀茄子土豆，在配上蒸辣椒醬，簡直就是絕配。

土豆燉茄子，土豆燉的很軟，味道超好吃。