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春季農村常見的“車前草”有什麼作用你知道嗎?

車前,又叫:車前草、五根草,車輪菜,多年生草本,連花莖高達50釐米,具鬚根。具有止瀉、利尿、祛痰、鎮咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。根莖短縮肥厚,密生須狀根。葉全部根生,

葉片平滑,廣卵形,邊緣波狀,間有不明顯鈍齒,主脈五條。

車前草是日常生活中常見的一種中藥材,服用之後具有很好的利尿、止瀉以及清熱解毒的作用,對於身體非常的有好處,除了藥用價值之外,也可以將車前草作為一道食材來服用,下面我們就一起來看一看車前草泡水喝的功效有哪些吧!

車前草泡水喝的功效

1、車前草服用之後具有祛痰止咳的作用,令氣管變得更加的大以及緩慢,所以日常如果身體出現了各種慢性支氣管炎或者是百日咳這些疾病,服用車前草能夠很好的促進身體恢復.

曬乾後的車前草

2、車前草具有一定的利尿作用,所以對於隱匿性腎炎具有很好的治療作用.

3、車前草對於胃部還有腸道也具有一定的作用,進入身體之後能夠促進腸液分泌,不過這是暫時性的。

4、如果出現了小兒腹瀉的情況,將車前草泡水喝也具有很好的作用。

5、車前草還具有一定的抵抗病原微生物的作用,能夠很好的抑制身體出現炎症,對於各種黃疸型肝炎、口舌生瘡、痔瘡、痢疾還有腮腺炎等具有很好的治療作用。

6、一般人群都是適合服用車前草的,但是如果患者的身體屬於精滑不顧,那麼建議不要服用,避免對身體造成傷害。

車前草的食用方法

1、車前湯

【材料】新鮮的車前草、食用油、蔥花、食鹽、薑絲、味精、鹹菜、花椒

【做法】將所有的調味品放入油鍋中翻炒一下,然後加入適量的清水,水開之後放入車前草,熬煮兩分鐘之後加入香菜以及味精就可以出鍋服用了。

2、車前草拌鴨腸

【材料】車前草、鴨腸、食鹽、蒜蓉、枸杞、調味品

【功效】將鴨腸加入食鹽抓揉後醃兩個小時,然後清洗乾淨,將車前草洗乾淨之後放入開水中焯一遍,隨後取出放入涼水中,將鴨腸放入開水中燙煮三分鐘,起鍋之後過涼水,瀝幹水分,將所有的食材還有調味品一起放入乾淨的盤子中攪拌均勻,這樣就可以直接服用了。

3、枸杞大棗車前草

【材料】枸杞、大棗、車前草

【做法】將車前草洗乾淨之後放入鍋中加入清水進行熬煮,水開之後加入紅棗,然後小火熬煮二十分鐘,最後加入枸杞熬煮十分鐘之後就可以了。

注意:如果患者的身體出現了腎氣虛脫、陽氣下陷、內傷勞損或者是腎虛精滑等等的情況,那麼服用的時候就需要謹慎了,最好能夠別服用,如果一定要服用,最好能夠諮詢專業的醫生,聽從醫生的建議,否則容易導致身體出現不好的效果。

瀝幹水分,將所有的食材還有調味品一起放入乾淨的盤子中攪拌均勻,這樣就可以直接服用了。

3、枸杞大棗車前草

【材料】枸杞、大棗、車前草

【做法】將車前草洗乾淨之後放入鍋中加入清水進行熬煮,水開之後加入紅棗,然後小火熬煮二十分鐘,最後加入枸杞熬煮十分鐘之後就可以了。

注意:如果患者的身體出現了腎氣虛脫、陽氣下陷、內傷勞損或者是腎虛精滑等等的情況,那麼服用的時候就需要謹慎了,最好能夠別服用,如果一定要服用,最好能夠諮詢專業的醫生,聽從醫生的建議,否則容易導致身體出現不好的效果。