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這是我家常做香噴噴的餅,10分鐘搞定,營養美味比雞蛋灌餅還好吃

一款快手菜,特別適合當做早餐。

用家裡的基礎材料,便可製作出香噴噴的蛋餅。

做法簡單,蛋香撲鼻,還可以加入應季的食材,根據自己的口味加上黑胡椒碎或者番茄醬也能有不一般的風味。

泛著涼意的早晨,不妨嘗試為自己和家人備上這樣一道暖胃早餐,咬上一口熱乎乎的餅。

最近家裡事情比較多,每天時間不夠用,今天來一款快手煎餅,希望大家能喜歡

10鐘就能搞定,小朋友也喜歡吃

有沒有喜歡的呢

麵粉小半碗

水也是半碗,要比麵粉多些

鹽少許

放到一個大點的容器裡充分攪拌均勻

要稀的哦

我用的小不粘鍋,

把麵糊倒入,要小火哦

拿起鍋轉一圈,

讓麵糊哪裡都有,這個動作要快,慢了就凝固了

等麵糊稍微凝固

打入一個雞蛋

用筷子把雞蛋弄到整個面上

等蛋液凝固,用筷子把邊上都動一動,

搖晃鍋,面片能晃動了就可以翻面了

刷上甜麵醬,出鍋,

撒上蔥花

放上你自己喜歡吃的配菜

開吃就好

喜歡吃啥就放啥

開吃

小貼士

攤蛋餅最好用平底不粘鍋。這樣倒入的蛋液麵糊會比較均勻,攤出的蛋餅又黃又軟。

開吃

小貼士

攤蛋餅最好用平底不粘鍋。這樣倒入的蛋液麵糊會比較均勻,攤出的蛋餅又黃又軟。