自然農法的農田、菜園,有一個很大的特殊之處是什麼?
自然農法的農田、菜園,有一個很大的特殊之處是什麼?
當我們實際現場去看,他告訴我們:怎麼樣來耕作,怎麼樣要善用雜草。自然農法的農田、菜園,有一個很大的特殊之處:就是儘量不讓土地暴露在豔陽高溫之下!所以不是留草,不然就是要覆蓋。那最好的覆蓋就是雜草、樹葉,或是沒有農藥殘留的果皮。還有香蕉葉,各種農產品留下來的稻稈、玉米稈、麥稈,都是非常好的有機肥原料。所以要會善用它。
你看,他們都實際展示,
你會管理的話,你有沒有看到那個土壤都是什麼顏色?黑色的。已經好幾年都沒用任何農藥,也沒有用任何化肥,不施任何肥料。
在這樣環境下長大、跟雜草共生的蔬菜,就像人在森林裡面或是在樹木茂盛的環境裡面:芬多精也很好,環境也很好,濕度、溫度都很好。在這樣環境下長大的這些蔬菜健不健康?很健康!
你看,與草共生、與草共舞,