16日美食熱點回顧：試試南瓜新做法，外面酥的掉渣，一口咬開滿足流油，一盤不夠吃

分類＼美食
時間＼2017-10-17

(本文由頭條機器人Xiaomingbot撰寫)

試試南瓜新做法，外面酥的掉渣，

一口咬開滿足流油，一盤不夠吃（作者：一間廚房）：特別是剛出鍋的，外面酥的掉渣，裡面的糯米餡綿軟香甜～。外酥裡糯，香甜適口～。南瓜去皮去瓤洗淨，準備一些餛飩皮～。鍋里加水，南瓜放盤子裡上鍋蒸～。炸至兩面金黃後撈出放到廚房紙上吸去多餘油分～。總共炸了一盤，大晚上的一眨眼的功夫就沒了。簡單好吃，南瓜糯米用量不多，買回現成的餛飩皮，半個小時就搞定。親愛的們已經開始躍躍欲試了吧！

奇聞！農村男子釣到長嘴怪魚渾身發綠煮熟後骨頭也是綠的（作者：四海釣魚）：男子想今天又是一個好的收穫天，真沒辜負自己這麼的熱愛。一鉤下去釣上來一條怪魚。因為這條魚的魚嘴長得像鳥嘴，長長的尖尖的，細溜溜的一條，

最主要的是渾身發綠。男子知道海裡魚種多，但是他經常來這邊垂釣，從來沒有見過這種魚種。回家煮了以後發現骨頭都是綠的，男子害怕這種魚吃不了，不敢吃，那就問問度娘，原來這種魚叫做針良魚，因為富含膽綠素，所以連骨頭是綠的。

揭秘蟹棒生產過程，居然跟螃蟹一點關係都沒有！看完你還愛吃嗎？（作者：美食匯所）：可是，蟹棒吃起來真的是鮮甜啊。很多人都以為，蟹棒就是用蟹肉製成的。蟹棒真的跟蟹沒有直接關係！切割好的蟹棒會掉進一個漏斗狀的裝置，分裝到包裝盒裡。看到這裡，可能有人要說這和我平時常吃的蟹棒不一樣啊，別急，下面就介紹棒形蟹棒的製作過程。將蟹棒進行抽真空包裝，然後放入熱水加熱，

再在冷水裡冷卻，就可以出廠了。

大嘴探店：米家的肉，劉家的湯，一碗35的劉家泡饃快吃不起了（作者：大嘴咥西安）：在西安城的泡饃界有這麼個說法，米家的肉，劉家的湯，這個劉家就指的是廣濟街上的這個劉家，而且沒有分店。總結：西安城眾多泡饃裡面這家算是名氣最大的幾家，

老西安都知道這家湯好，現在的湯比從前寡淡了，但是總體水品還算尚可，價格的上漲並沒有給你多加兩片肉，只能說現在的老劉家沒以前精彩了，可以一吃，但是沒有必要專程過來。

小時候媽媽會做8種釀菜，長大後依然做給我們吃（作者：順順以此來）：大家都知道北方重要日子最愛包餃子，民間有個傳說：從中原遷徙自南方的客家人，因思念家鄉北方餃子，遷移的當地沒有包餃子用的面皮，然後只好就地取材，用不同的原料，比如蔬菜豆腐類等代替餃子皮包上餡料。作為南方人，從小就吃到了心靈手巧的媽媽做各種釀菜，當然一般只能在過年過節或來客人的時候才能吃得上，長大後，媽媽一起跟著進了城，雖然現在食品豐富多采，但是還是喜歡吃媽媽的做的家常菜，當然這些釀菜必不可少。

自製蜂蜜柚子茶，家人都愛，清熱去火還養顏，最適合秋天這個天氣（作者：一間廚房）：自製蜂蜜柚子茶，健康美麗喝出來。柚子茶最適合現在這個天氣了，自己做蜂蜜柚子茶已經三年了，記不清做了多少次，確實好喝，家人都愛，不僅營養豐富，口感獨特，還有清熱去火，止咳化痰的功效，還能美容養顏，哈哈，優點確實太多了。這是昨天做的哈，吃完火辣辣的毛血旺，再來杯蜂蜜柚子茶，味道清香甜美。等晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜攪拌均勻～。冰糖和蜂蜜用量可根據個人口味有多增減。

長大後依然做給我們吃（作者：順順以此來）：大家都知道北方重要日子最愛包餃子，民間有個傳說：從中原遷徙自南方的客家人，因思念家鄉北方餃子，遷移的當地沒有包餃子用的面皮，然後只好就地取材，用不同的原料，比如蔬菜豆腐類等代替餃子皮包上餡料。作為南方人，從小就吃到了心靈手巧的媽媽做各種釀菜，當然一般只能在過年過節或來客人的時候才能吃得上，長大後，媽媽一起跟著進了城，雖然現在食品豐富多采，但是還是喜歡吃媽媽的做的家常菜，當然這些釀菜必不可少。