用秋葵來炒它,既營養又美味,製作還特別簡單,一學就會了!
自從秋葵走下神壇後,我們普通老百姓也能吃得起了。無論是炒作的原因,還是本身所具備的營養基因。秋葵無論從味道,還是口感,營養其實都還不錯的。當然,也沒有媒體和報導吹噓的那麼懸乎。
秋葵炒雞蛋
1.將水燒開,秋葵煮兩分鐘,盛出來。秋葵去,秋葵切成斜刀段。將辣椒和大蒜都切成片,
秋葵汆水
秋葵去蒂
秋葵切斜刀塊
大蒜和紅辣椒切片
2.雞蛋3個,十三香少許,鹽適量,將雞蛋打散,調勻。
打雞蛋加十三香和鹽
將雞蛋打散,調勻。
3.鍋燒熱,放入適量的植物油,雞蛋炒散,裝盤備用。
油鍋燒熱
將雞蛋炒散
裝盤備用
4.另起鍋,倒入植物油,燒熱。將辣椒,大蒜片放鍋中炒香,倒入秋葵,一起煸炒。
另起鍋
將辣椒,大蒜片放鍋中炒香
倒入秋葵,一起煸炒。
倒入雞蛋一起炒勻
5.秋葵八成熟,倒入雞蛋一起炒勻,調味。出鍋,裝盤,上桌。
裝盤,上桌
一道美味又簡單的秋葵炒雞蛋就做成了。歡迎大家點評!
倒入雞蛋一起炒勻
5.秋葵八成熟,倒入雞蛋一起炒勻,調味。出鍋,裝盤,上桌。
裝盤,上桌
一道美味又簡單的秋葵炒雞蛋就做成了。歡迎大家點評!