你覺得中國菜怎麼樣？聽聽歪果仁怎麼說

Quora上一個問題，

說說你覺得中國菜味道如何，

大家紛紛表達對這股

神秘東方味道的敬畏與折服，

雖然也有不喜歡的聲音

（截至發文前我只看到了一個），

但是數目過少忽略不計就好了。

來看看歪果仁怎麼被驚豔到的。

@John Burgess前美國外交官

中國菜，如果做得好的話，那就是amazing！！

如果不好好做的話（例如美國的中餐廳），簡直是場災難。

@Manju Muthaiya印度金奈人

我只吃過在印度非常出名的印度支那餐廳。

我非常愛吃，但是我不經常去。因為我實在是分不清每盤菜之間的區別，

吃起來就像是品嘗不同風味的大豆醬或辣椒醬。（可能因為我是素食主義者，我無法品嘗盡每一種中國食物的味道。）

@Joshua Widgery自營業者，居住于澳大利亞黃金海岸

我的天，我愛死了中國食物！我的妻子最近發現了一家非常棒的中餐廳，就在我家附近，我感覺自己仿佛置身于天堂，真的太棒了！

如果你以前沒有吃過甜的或者鹹的肉丸的話，那你真該去這家餐廳好好享受一番了，

現在就去！！

見鬼，我怎麼這麼興奮~

@Ben Bleicken首席財務官，居住於維吉尼亞州

如果我的餘生被限制只能選擇一個國家的食物，那一定是地道的中國菜。它的種類、品質和上乘的口感將使我的餘生感到富足。但是拜託不要有海蜇和臭豆腐，我是有底線的……

@Andrew Mateskon居住於美國密西根州

我們在臺灣旅遊時一路吃，那裡的食物簡直太好吃了。熟食被非常完美的烹飪，（不過對我來說，

臭豆腐還是有點烹飪過頭了）那種有點鹹、又有點甜、還有點辣的味道，以及那種又鮮又鹹又開胃的味道，在那裡非常流行，比起西方那種糊狀的東西好太多了，西方的那些東西完全是為小孩子設計的。（比爾莫里森說的，可不是我哦）

@Eric Pepke就職於Cisco公司，居住於亞特蘭大

凡是我吃過的，我都很喜歡。我會做很多炒菜，當我不知道該做什麼飯是基本上我都會考慮炒菜。我還很喜歡逛中國雜貨店，

去發現一些奇奇怪怪的佐料，有一些佐料味道真的美呆，尤其是醃蘿蔔簡直好吃到讓我懷疑人生。

當然，我吃到的東西很可能是改進過的帶有美國風味或者英國風味的中餐。

我有一個朋友，他帶著他的中國朋友去了一家中餐廳，並嘗試點一些比較地道的中國菜，在吃的時候，他問這位中國朋友，“味道正宗麼老鐵？”這位中國朋友回答“這吃起來很清淡，也沒有多少肉，

挺正宗的。”由此，我推測這位朋友應該不是湖南人或四川人~

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注：

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