用最簡單的方法，做鮮美又營養的水果沙拉

一、水果優酪乳沙拉

食材：蘋果一個、櫻桃200克、優酪乳200克

做法

1、準備好原材料

2、櫻桃清洗乾淨，我習慣所有水果都用食用小蘇打泡一泡，然後很容易就清洗乾淨了

3、將櫻桃去蒂去核

4、蘋果去皮

5、將蘋果切成小塊，為了吸引我家寶寶，我用模具刻成了一些花樣造型

6、將水果裝入杯子裡

7、倒入優酪乳即可

二、水果沙拉拼盤

材料：蘋果一個，砂糖桔3個，獼猴桃1個，草莓幾個，沙拉醬適量。

做法

1、準備好所需要的材料。

2、將砂糖桔剝掉皮，表層的白絲絲可以剝乾淨，將桔瓣向四周掰開中間的白絲絲不要剝掉，剝掉後桔瓣就容易散開了。

3、將獼猴桃去皮，切三片，擺在盤子的一角。

4、上面放上掰開的桔瓣中心加入一個草莓。

5、將蘋果向著向反的方向切兩刀，切下一塊，再切下來的塊上再以此切兩次。

6、切好的蘋果如圖擺入擺入盤中。

7、將蘋果的邊角料切成小塊，放入鹽水裡浸泡一會，沖洗乾淨。

8、再切三片獼猴桃如圖擺入盤中。

9、最後將剩餘的水果切成塊狀放入盤中，再在上面擠上適量的沙拉醬即可。

小貼示：水果放鹽水裡浸泡主要是為了防止氧化變色。

三、蝦水果沙拉

原料：鮮蝦、火龍果、獼猴桃、檸檬、沙拉醬 調料：食鹽、胡椒粉

做法

1、準備食材

2-3、先來處理鮮蝦，鮮蝦去殼，蝦仁從背部切開，腹部不要切斷，除去蝦線。加入胡椒粉、食鹽抓勻醃漬一會。

4、醃漬好的蝦仁放入沸水中焯熟撈出備用。

5、火龍果切成丁。

6、獼猴桃也切成丁，和火龍果、焯熟的蝦仁一起放入大碗中。

7、沙拉醬擠入碗中，擠入檸檬汁拌勻。

8、把拌好的沙拉醬汁直接加入盛滿食材得碗中拌勻即可。

每天都分享美食做法！

5、火龍果切成丁。

6、獼猴桃也切成丁，和火龍果、焯熟的蝦仁一起放入大碗中。

7、沙拉醬擠入碗中，擠入檸檬汁拌勻。

8、把拌好的沙拉醬汁直接加入盛滿食材得碗中拌勻即可。

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