“甜食控”們又多了一個壞消息：科學家發現糖與腫瘤的新關聯

對於愛吃甜食的人來說，這真是一個壞消息！關於糖與健康的研究，

真是壞消息複壞消息，壞消息何其多啊！

來自比利時分子生物學家，經過9年的研究之後，發現糖能夠刺激腫瘤生長。這項研究成果已發表在近日的《Nature Communications》上。它解釋了一個困擾腫瘤學家數十年的問題，甚至有可能為人類提供新的基於飲食的抗癌解決方案。

除癌細胞之外的大部分細胞都通過有氧呼吸獲取能量，並經過一系列複雜過程之後，將消化掉的食物轉化成可供身體使用的富含能量的分子。這一過程需要氧氣，並會釋放出二氧化碳這種副產物。但對於癌細胞來說並非如此。

即使氧氣非常充足，足夠分解葡萄糖並為自身提供能量，但癌細胞還是會選擇從糖酵解中獲取能量，這種方法相比於細胞使用的正常化學反應來說能量產出更低。這種現象被稱為“'Warburg效應”。

參與這項新研究的研究人員在實驗室中對酵母細胞進行了觀察，他們發現酵母細胞的發酵過程（與癌細胞所使用的方式相同）能夠刺激腫瘤生長。

一種“惡性循環”能夠促進腫瘤生長

他們的發現表明，引起癌症的最常見的蛋白質，即所謂的ras蛋白，能夠通過糖的攝入促進腫瘤的生長。簡單來說，糖能夠“喚醒”已有的癌細胞，使它們增殖並快速擴張。

魯汶大學的分子生物學家Johan Thevelein說：“癌細胞過度活躍地攝入糖會導致一種惡性循環，持續地刺激腫瘤生長發育。

”

生物學家們相信，關於糖與腫瘤相互作用關係的新理解為未來的研究掃清了障礙。先前的研究認為，癌症治療可以以細胞對糖的喜愛為靶標，這些研究人員認為他們的發現可以幫助腫瘤學家開發新的、定制化的飲食策略來治療癌症患者。

科學家們指出，接下來還需要進行更多的研究工作，因為他們尚不確定是什麼引起了癌細胞的這種行為。