華文網

這些很有“內涵”的菜都是以人名命名的,第六道菜幾乎家喻戶曉!

每個人的名字都有自己獨特的意義,也都背負著家長長輩對自己的希冀,而每一道美食也都有著自己的名字,很多美食會因為名字而備受吸引,所以一道美食的名字也是非常重要的。

但是有一些特別的美食的名字卻偏偏都是以人名命名的,這些很有“內涵”的菜都是以人名命名的,第六道菜幾乎家喻戶曉!

第一道李鴻章雜碎,一聽這個名字仿佛就能體會到當時李鴻章的意氣風發,這道美食是由李鴻章在美國偶然創造出來的,可能大部分中國人都沒聽說過,卻在美國大受歡迎。可以說這道菜比較簡單粗暴,就是將以海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹材料混合炒制,

然後再加一個蛋,看起來就讓人非常有食欲。

第二道左宗棠雞,也是在美國非常流行的一道中華名菜,可能很多人會以為是左宗棠創作的,但是其實與左宗棠沒有直接關係。看起來就比較像外國的口味,吃起來更是外焦裡嫩,

顏色誘人。

第三道太白鴨,是一道非常有名川菜,是李白曾經為了接近唐玄宗,改良了這道鴨肴進獻給唐玄宗。因為用到了花雕酒,不僅外觀看上去色澤鮮亮,並且味道上更是香醇,讓人流連忘返。

第四道王致和臭豆腐,這可是有名的北京傳統小吃,這個臭豆腐有點像我們吃過的豆腐乳,但是顏色泛綠,它曾經深受慈禧太后的喜愛。雖然聞起來臭,但是吃起來格外香,簡直就是讓人又愛又恨。

第五道西施舌,有名的魯菜,一般用車蛤製作。名如其名,因為貝殼中的白肉出來後形似美女的舌頭,而得此名。

第六道東坡肉,這可是一道名菜,一聽這名字可謂是家喻戶曉了吧,正是以蘇東坡的名字命名的。

你還知道哪些以人名命名的菜呢?歡迎在下方評論區評論,更多精彩內容等著你哦~