關於巧克力的11個秘密｜中國第一個吃巧克力的人是誰？

1、最早食用巧克力的人？

最早對食用巧克力的發現可以追溯到西元前600年，研究人員在當時的瑪雅人陶瓷器中檢測到了巧克力化學物質。 在歐洲人發現瑪雅人之前，那裡的所有人都在喝巧克力飲料，

但在這之後巧克力成了只有富人階級享受的食物。

2、巧克力最初是作為一種補充能量的飲料？

1500年，當時的阿茲特克皇帝喜愛飲用巧克力飲料，並稱之為“神聖的飲料“，他認為巧克力飲料可以建立人體抵抗力、對抗疲勞，就算不吃飯，

喝上一杯巧克力，就能補充一天的能量。他還認為巧克力飲料有壯陽效果，因此每次拜訪妻子的臥室之前，他都會喝上一杯。

3、中國第一個吃巧克力的人？

康熙皇帝是歷史記載第一位接觸巧克力的人。1706年，巧克力借羅馬傳教士之手，首次傳入清宮。

當時身居內務府員外郎兼任武英殿總監造的赫世亨給康熙皇帝嘗了巧克力，但是康熙皇帝很不買帳，大筆一揮表示：鮑仲義言味甘苦而性溫，但未言益於何種身體，何種病，甚為欠妥。著再問。至於cokola（巧克力），毋庸寄來。

4、將巧克力和藥物聯繫在一起

1825年，一位法國藥劑師開了一家工廠，

將巧克力塗抹在藥片表面。但是當他的兒子接管後，他們不再做藥片，而是把它變成了Menier 巧克力（最終被賣給了雀巢公司）。

5、從巧克力飲料到巧克力塊的轉變

1847年，巧克力飲料中被加入了可哥脂，製成如今人們熟知的可咀嚼的巧克力塊。

6、巧克力存在于梅毒患者的痔瘡膏中

1864年的時候，巧克力被加在梅毒患者的香膏中。巧克力還與糖，肉桂，樹脂油以及稱為甘汞的抗真菌劑混合在一起製成寄生蟲感染的解毒劑。

請自行腦補圖片

7、1875年牛奶巧克力首次誕生了

經過近十年的實驗，

瑞士發明家丹尼爾·彼得發明了製造牛奶巧克力的方法，結合可哥粉，可哥脂，煉乳和糖，從而有了現在所看到的牛奶巧克力。

8、1900年牛奶巧克力第一次進入美國

好時巧克力公司創始人（Milton S.Hershey）將牛奶巧克力從瑞士引入了美國。

9、巧克力也上過戰場哦

1914年，第一次世界大戰刺激了巧克力的生產，巧克力被運到戰場分發給士兵。

10、抗抑鬱藥可以治療巧克力成癮症？

什麼藥物可以阻止自己沉迷巧克力呢？ 1989年的醫學文獻第一次報導了使用當時新型抗抑鬱藥物安非他酮（稱為Wellbutrin）成功治療兩名可能的巧克力成癮患者。

11、心情不好的時候，吃巧克力可能真的有用！

1998年的一項研究認為巧克力可能是那個最能讓我們感到舒適的終極食品。當我們感到失望，不安或壓力時，往往會想吃巧克力。 專家猜測，這是因為當吃巧克力時，我們體內產生了內啡肽（一種我們運動時身體也會釋放的同樣令人愉快的化學物質）。

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巧克力被運到戰場分發給士兵。

10、抗抑鬱藥可以治療巧克力成癮症？

什麼藥物可以阻止自己沉迷巧克力呢？ 1989年的醫學文獻第一次報導了使用當時新型抗抑鬱藥物安非他酮（稱為Wellbutrin）成功治療兩名可能的巧克力成癮患者。

11、心情不好的時候，吃巧克力可能真的有用！

1998年的一項研究認為巧克力可能是那個最能讓我們感到舒適的終極食品。當我們感到失望，不安或壓力時，往往會想吃巧克力。 專家猜測，這是因為當吃巧克力時，我們體內產生了內啡肽（一種我們運動時身體也會釋放的同樣令人愉快的化學物質）。

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