注意：這幾種堅果不要吃 趕快扔掉

如果讓我推薦幾種茶餘飯後的零食，那肯定少不了堅果，因為它既香濃美味，營養價值又高，屬於天然美食。然而，並不是所有堅果都對健康有利，以下幾種大家應該遠離。

人們茶餘飯後的零食肯定少不了堅果，因為它既好吃，而且營養價值高。但是並不是所有的堅果營養價值都高，以下幾種大家就應該遠離。

有哈喇味的

當你碰到有哈喇味的堅果時，請不要食用。因為堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當就會出現我們常說的“哈喇味”。

其危害在於，一方面使堅果的味道變差，產生刺喉的辛辣味。另一方面堅果中油脂酸敗的產物，如小分子的醛類、酮類等還威脅身體健康。如果食用量大，輕者會引起腹瀉，嚴重者還可能造成肝臟疾病。

黴變的

很多堅果容易受到黃麴黴菌的污染發生黴變，由此產生一種劇毒物質：黃麴黴毒素，它會導致人發燒、嘔吐，嚴重的還會危及生命。黃麴黴毒素還有強大的致癌能力，

對人體臟器的損害極大。因此，

炒焦的

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的苯並芘、雜環胺、丙烯醯胺等物質，因此，炒焦的堅果不宜食用。

添加過石蠟的

如果堅果加工的時候加點石蠟，就會讓產品更加鮮亮、賣相更好，而且不易變軟變潮。

如果在買堅果的時候看到外表油光鋥亮，那很可能加工了石蠟。商販們通常使用的工業石蠟純度不高，其中含有重金屬等雜質，危害健康。

口味太重的

首先口味越重，食鹽添加往往越多;其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的堅果還添加了人造奶油，這些東西對身體沒有好處;最後，口味越重的堅果，其美味背後隱藏變質的可能性就越大。