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歡迎進入非洲時代(四):迫切的人道經濟
非洲的野生動物是當地極其重要的旅遊資源,而保護動物除了能履行人道責任外,也比殺掉它們帶來更多的經濟價值,但各種合法或非法的狩獵行為今天仍對它們造成嚴重威脅,因此在非洲推行「人道經濟」十分迫切。近數十年來,本來遍及非洲各地的野生動物數量大幅
2018-01-25 0 -
不要玩老梗!新世代比薩斜塔自拍招數大檢閱
當下新世代「玩斜塔」的方式越來越有創意。歷史名國義大利,多年來均是旅遊熱點,其中建於1372年的比薩斜塔,憑藉其斜而不倒的趣致典故特性,更吸引世界各地人士親臨比薩「裝著推倒」自拍一番。但畢竟時代進步,聯手機自拍都快超越相機素質時,「把玩」
2018-01-17 0 -
浪漫風情 派意舫X So SPA
總覺得,在澳門要找一間人不多,環境安靜而且有格調的餐廳不是一件容易的事。而澳門十六浦索菲特酒店的派意舫,恰好是澳門為數不多的一間有情調、環境又安靜的餐廳。派意舫法國餐廳,由主廚Kim Nielsen帶領大家的味蕾遠走法國,享受一次私人的法
2018-01-14 3 -
當人集體了還剩什麼?後蘇聯的統一主義美學
近年華人社會,特別是年青一輩總愛談論一個話題:「你個人了嗎?」,個人是指特立獨行,敢於不同,然而渴求之切之深,卻反向證明集體主義已深入經脈,至少不是一時三刻可改變。生於後蘇聯時代的斯洛伐克攝影師Maria Svarbova卻不盡苟同,19
2018-01-15 0 -
歡迎進入非洲時代(一):扶起黑色大陸的中國之手
在過去殖民地和跨國公司的榨壓下,非洲滿溢的自然資源和龐大的人口紅利無法轉換為當地的財富,情況直到中國的到來才有所改變。現時,非洲即將進入屬於自己的年代,但在這之前,你真的瞭解非洲嗎?自80年代起,中國大舉投資非洲,而「一帶一路」倡議更令中
2018-01-16 0 -
歡迎進入非洲時代(二):傷人的援助產業
歐美的慈善組織將收集到的大量二手衣以廉價出售到非洲,嚴重衝擊了當地的紡織業,而當初以幫助非洲為由簽訂的AGOA法案,今天令非洲陷入貧窮的迴圈之中。在上世紀非洲獨立浪潮以後,全球(主要是西方世界)都開始思考如何幫助這些過去遭受歐洲列強侵淩的
2018-01-19 0 -
思念的不是人而是思念本身—《漫長的藉口》
沒有炫目畫面,沒有驚爆情節,人物個性鮮活,舉止談吐卻含蓄內斂,《漫長的藉口》調子雖慢,整體卻流動如水,一步一步將觀眾帶入心靈盡處。很久沒有看過一部將人性刻劃得如此深刻的電影了,很赤祼,卻很溫暖。沒有炫目畫面,沒有驚爆情節,人物個性鮮活,舉
2018-01-18 2 -
下雨又如何?倒影的東京迪士尼更為璀璨
倒影中的東京迪士尼份外明亮吸引。1983年建成的日本東京迪士尼,為最早的亞洲狄斯奈樂園,多年來均是Fans的朝聖地。然而興致勃勃到場卻迎來大雨,則難掩失落之情。日本攝影師@kah05disney正是其一感到掃興的分子,然而相較黯然離開,@
2018-01-08 2 -
南音漫漫說《長衫》──專訪南音師傅區均祥
南音說唱技藝傳承人區均祥師傅。昔日的港澳的秦樓楚館,食府酒肆,總有一兩位瞽師、師娘(盲者)演唱曲目糊口,他們大多手執椰胡或指撥小箏,以手中絲竹配合起伏抑揚的腔調,表達感時傷世的故事,若偶爾登堂入會,亦會加入秦琴、洞簫襯底,而這種盲人唱曲的
2018-01-09 0 -
世界級天然游泳聖地
每到夏天,猛烈的陽光放肆地灑在我們每一寸肌膚之上,好比烈日蒸爐般,真想時刻感受海水的冰涼痛快。游泳是很多人在夏天最喜歡的運動之一,一邊感受海水的清涼,一邊觀看風景的美豔。但對於小編來說,平時去游泳的泳池或者海灘,一般都不值得跟別人說,更不
2018-01-11 1 -
我想把最好的留給子女——探訪幼兒模擬面試班(上)
每逢年底就是父母忙碌的時候,脫了應付各類繁忙的跟,有適合齡入學幼兒的老師,或許更多了一項重要任務,為子妞來年幼稚園入學面試準備。在澳門有一群這樣的媽媽,每當年底,也忙穿幫別人的孩子子面試……澳門幼兒啟模糊協會成立了至今,舉辦了3次大型的模
2018-01-04 0 -
《手談坐隱》:一層薄紗的界線
《手談坐隱》不是一台“穩重”的劇,劇裡用一層薄紗,在敏感的政治領域裡的出一個想像的空間,即使不認同當中的立場色彩,但想像的權利應當被重視。薄紗之內,吳清源與本因坊秀哉照片對而坐。薄紗以內,是一場紛擾的棋局;薄紗以外,是一堆複雜的世事,這不
2018-01-03 0 -
意式“煮”意歡舌尖遨遊西西里島——碧濤意歡國漁鄉
作為地中海最大和人口最稠密的島嶼,西西里島一共產小麥、葡萄、桔子橘、檸檬等男熱帶水果,而且海產也非常豐富。澳門餐廳林立,中、天、韓國、技術、印度菜樣樣不空缺,但是西西里島菜你可曾嘗過?筆者對義大利菜一向有一種特別的感覺,覺得義大利菜就如多
2018-01-02 0 -
溫飽難求羅興亞難民:何處是我家?
緬甸軍方以武裝分子攻擊邊境哨站為由,自去年10月起血腥鎮壓羅興亞人,導致大量羅興亞人死亡,至今已經有超過12萬羅興亞穆斯林逃離若開邦。2017年8月25日,「羅興亞救世軍」襲擊位於若開邦的一個警察局,殺死12人,這是迄今為止最大的一起襲擊
2018-01-01 0 -
Sushi醬 上班一族的午餐選擇
相信很多上班族,每天遇到最困難的事情就是思考午餐吃甚麼,加上最近不是曬得烤焦,就是暴雨連天,中午實在不想外出「頻撲」。然而,筆者最近發現了一家日本料理外賣店,解決了我們中午選美食的一大困難。位於風順堂的「Sushi醬」是一家日式料理外賣店
2018-01-01 6 -
精緻就是態度 Dean & Deluca Café
同屬高級食材專賣店,Dean & Deluca總令筆者想起村上春樹筆下的青山紀之國屋(以東京都為據點,於1953年在東京青山開設),儘管一東一西,但其走的風格路線卻又有殊途同歸之感。在筆者的眼中,Dean & Deluca
2017-12-30 0 -
為做義工而冷落家人?資深義工Connie如是說
對於自己喜歡的事,即使再辛酸也能笑著堅持,但不獲家人理解,我們又能如何應對?資深義工Connie也曾迷惘過,但幸而最後都能越過泥淖,更加明白珍惜的本義。義工服務在澳門十分普遍,清潔沙灘、賣旗籌款等等,而青少年自然是義務工作裡的活躍群體,C
2017-12-29 0 -
人生沒有白走的路,每走一步都算數─《岡仁波齊》給我的人生領悟
「人固有一死,或重於泰山,或輕於鴻毛,用之所趨異也。」西漢時期司馬遷的這一句話,始終影響著後人。確實,生死於我們之中,無法掌控,但活著的意義卻能於我們的一生中產生變化。筆者不是一個有宗教信仰的人,一直以來都不甚理解信仰者的虔誠所為何事。直
2017-12-27 1 -
百年前各地美女名信片合集
全球化社會,各地資訊經濟交流愈加發達,不單名信片漸成情義上的旅遊伴手禮,女生們的外表也是劃一的倒模的跨國化妝品牌與衣裙。然而在不遠的百年之前,世界仍是極盡多元,書信文字是賴以連接的關鍵工具,各地女生更是千姿百媚,各具美態。以下節錄由Fli
2017-12-24 2 -
再見亦是朋友 日本人的離婚典禮
結婚需要舉行盛大的婚禮,但是離婚的話有必要嗎?日本人似乎覺得有必要,且近年舉辦離婚禮的前夫妻似乎越來越多。日本人的離婚率近年不斷升高,根據日本厚生勞動省資料,2015年,日本共有63.5萬對夫婦登記結婚,其中至少一方再婚的比例約占26.8
2017-12-25 0