-
賣甲魚起家,70多年傳承,75歲主廚堅守最純正新加坡風味
廈門的冬天雖然沒有北方凜冽的寒風,鵝毛般的大雪,但清風冷雨之後,刺骨的濕寒卻也是同樣令人難以忍受,聽說皇達大廈附近新開了家主打甲魚湯的新加坡餐廳,光是想想就覺得十分溫暖和滋補了,哪有不約的道理呢!芽龍老字型大小,店址就在皇達大廈靠近湖濱南
2018-01-15 1 -
教你吃雞最溫暖姿勢,這個冬天不再畏懼寒冷
廈門的冬天雖然談不上北方的寒風凜冽、大雪紛飛,但是一場雨一下,海風透骨寒,還是會冷的生無可戀。這種天氣,吃膩了紅紅火火的成都串串重慶火鍋,不如約一波清淡養生的豬肚雞火鍋。探窩湯物料理是來自廣州的一家連鎖店,廈門店位於湖濱南路和湖濱東路的交
2018-01-08 0 -
廈門最diao私房菜又出新品咯,養眼養胃兩不誤
記得在剛來廈門讀大學的時候,宴遇便是廈門最適合約會餐廳榜單的前排餐廳,精緻高顏值的菜品、清奇令人驚豔的味覺體驗以及昏暗魅惑的用餐氛圍,確實是不可多得的約會聖地。六七年過去了,廈門各式各樣的餐廳開了一波又一波,倒了一波又一波,連私房菜館都開
2018-01-09 0 -
好料不怕巷深,不忘初心的古早老店又出新菜啦
記得我幾個月前寫過一篇《跟著老廈門在老巷吃實惠地道的古早味》,那次只是碰巧在附近吃個便飯,後來才知道這家小小的店內有乾坤,居然是一家偷偷上過很多媒體的網紅店。最近,又新出了不少菜品,這不,又跟著老廈門來吃新菜啦~飯點進店,店內依舊是人滿為
2018-01-10 2 -
管他什麼玻璃心濫情懷小清新,來這裡大口喝酒大口吃肉就對了
宵夜吃火鍋太單調,燒烤攤吃到膩煩,喝粥嘛寶寶還小還不想那麼快步入中年養生大軍,難道逼著去吃肯德基麥當勞?不不不,來這裡,簡單乾脆的江湖菜,一口酒一口肉,就像酒肉朋友一樣爽快坦誠。錦裡·酒肉館,中醫院附近,貌似不太好找,我對這一片不甚熟悉,
2017-12-24 0 -
這家日料版“深夜食堂”,讓我出島不再糾結
雖然在吃貨面前,好吃的食物,再遙遠的距離也不是距離,但是為了一頓飯出島,還是會糾結一番。最近聽說海滄開了一家別致的平民居酒屋,糾結了一下還是和朋友來拔草了。小料食堂,店址裡阿羅海挺近,海滄法院靠近鐘林南路的對面,門面並不大,傳統的日式木質
2017-11-25 2 -
鷺發美食大莊園,仙嶽山下19年一如既往的好品質
說起鷺發,老廈門應該是人盡皆知,1998年開店以來,湖裡區眾多婚禮宴請、公司飯局都被這裡承包。我剛來廈門不久時就被種草,他們的海鮮和茶點都很高分,最近聽說又推出新菜大閘蟹,又忍不住來大吃一餐。許久不來,店內風格依舊,超大的海鮮台,部分開放
2017-11-22 0 -
這家廈門超贊自助餐,冬日裡玩弄巴蜀風情,紅紅火火搞事情
說到自助餐,一直給我的印象便是冰冷、且沒有靈魂,雖然在饑餓以及想要放縱食欲的時候可以得到短暫的撫慰與釋放,但用餐時罕有靈動,吃完也少有回味。所以這次佰翔軟體園餐廳的“巴蜀美食節”格外吸引我,經常有聞XX自助餐廳舉辦“巴西美食節”、“東南亞
2017-11-23 0 -
超低調!中山路附近深藏不露的正宗閩南味~
週末和朋友一起逛街,傍晚時分,並沒有明確目標地想要尋找晚餐去處,從人聲鼎沸的中山路折進各種看似幽靜實則熱鬧的小巷,雜亂的小吃店,拉客兇猛的大排檔,經過這家店的時候被意外吸引住。深愛廚房,鶴立雞群的白色主題裝修,和周圍的店鋪比起來顯得有點高
2017-11-21 0 -
耍牛忙|這家段子手餐廳帶你解鎖擼串新姿勢
耍牛忙?光是這店名就可窺見這家店的段子手素養,耍niu忙?!我猜靈感源自川渝人戒不掉的n、l不分的口音哈哈哈。進店之後更是大開眼界,鮮豔的金屬工業風,濃濃的懷舊氣息,廚房被稱為“小賣部”,選菜區冰箱上懸掛著“菜市場”,不止這些,樓梯上、牆
2017-11-18 0 -
宵夜去哪兒?這家餐廳不僅走心而且走腎!
宵夜時分,華燈初上,大抵是人們最最放鬆、最無戒備的時候了,三五好友觥籌交錯,聊聊家常談談夢想扯點葷段子,能有美食來助興那是再好不過。常打卡的店有些膩煩,毫無特色的店鋪也索然無味,選擇困難之際看到朋友圈有朋友發的這家“夜小腰”,圖片格外誘人
2017-11-19 1 -
小酌海鮮本港菜|教你在鼓浪嶼吃正餐的正確打開方式
作為一個在廈門讀書的偽廈門人,幾年來上鼓浪嶼的次數也是可以用兩位數來計算了,但每次來不管是陪朋友玩還是辦其他事情,我幾乎都會拖著饑腸轆轆的身體一定要等到回城才正式吃飯。印象中的鼓浪嶼美食,除了高價的肯德基和麥當勞,其他要麼是衛生無保障、不
2017-11-20 0 -
你還在胡吃海喝透支生命?健康美味兼具的新生活從newgogo開始~
吃不飽就想要吃飽,吃飽了就想要吃好,好吃的吃多了就想吃出花樣,各種風格的美食都吃得差不多反倒開始想要回歸自然和純樸,吃的簡單和健康。在如今這樣健身和輕食盛行的healthy times,天生饕客的本寶寶雖然不能頓頓與兔子為伍,但魚肉盛宴之
2017-11-16 0 -
上饍|廈門最走心的精緻中餐廳,中菜在這裡有法餐的氣質
初識上饍,素雅的灰白色門面,儼然一家茶藝館的即視感。雪地,假山,皎月印雪,又宛若一個嬌柔嫺靜的女子,有點孤傲但並不高冷。我更加好奇迫不及待走進去。上饍·中國廚房,位於JFC品尚中心B館4樓。餐廳拋棄了許多中餐廳的中國紅主題色,工業風融進一
2017-11-17 0 -
“扶牆出”可能不夠,當高逼格海鮮姿造遇上龍蝦節,值得你餓三天
作為廈門第一家海鮮姿造,悅鼎會早就成為大家心目中豪華海鮮自助的代名詞,每次來這裡都吃得盡興又開心,聽說十一月剛好在辦龍蝦節活動,於是約了幾個小夥伴再來這裡過癮一把!說到海鮮姿造,最最出色和特別的自然是取之不盡的各種海鮮咯!隨隨便便走一圈,
2017-11-14 0 -
日料非貴不食?這家餐廳來實力顛覆你的日料觀咯~
幾年前就被一個熱愛日料的朋友深深洗腦過,在她看來,日料最重要的便是食材,而新鮮優質的食材就意味著不可能太過廉價,所以吃日料人均越高可食性越強。當時作為日料界小白的我還半信半疑,這幾年吃的日料越來越多,我對這一觀點越發深信不疑。所以當朋友約
2017-11-13 0 -
生活處處不易,經常感覺很喪,這裡的霸氣宵夜瞬間幫你驅走負能量
週一盼著週五,上班想著下班,工作時間混吃等死,下班時間想嗨卻嗨不動,經常想要辭職,空有一顆寶寶心卻不敢任性,覺得自己累成狗,但狗也沒你那麼累,很多事情不太懂,照照鏡子就明白,一天一天又一天過去,夢想越來越遠抓不到。生活也許沒有那麼糟糕,但
2017-11-08 0 -
廈門超贊西餐廳玩轉混搭風,居然配一臉
童年時光出鏡率超高的卡通人物蠟筆小星,那個對很多食物無比眷戀、且表現力爆棚的吃貨熊孩子,大口吞大口嚼,總會把愛吃的美食吃到全世界都想立刻吃到的垂涎欲滴。美伢媽媽不在家的日子,就是小星放肆吃喝的美好吃光。還有廣志爸爸被迫減肥的時候,吃牛排的
2017-11-06 0 -
走天下有點難,不如先來這裡“烤天下”!
“不夜城”明發商業廣場雖然是喧囂混亂了一些,卻總能給我很多意外驚喜。幾個朋友在附近找地方吃吃宵夜,看到這家新開的“烤天下”,炫麗的招牌有酒吧的即視感,就忍不住走進去啦~店內比想像中面積大很多,足球愛好者一定會瘋狂愛上——天花板掛滿了彩色國
2017-10-28 0 -
豔後音樂廚房|乾脆利索治癒你的選擇困難症~
最煩惱的事情不是沒錢,而是……最糾結的問題不是賺到錢該怎麼花,而是你問朋友要吃啥,他說……所以,當我走進檳榔路這家酒吧轉型的【豔後音樂廚房】,看到他們的全能功能表時,意外的驚喜和感動,菜單從閩菜、蒸鮮、茶點到甜品、燒烤……乾脆利索治癒選擇
2017-10-25 0