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一朵配角,亮了一鍋湯!
噔噔噔噔~今天分享的就是泡菜鍋!清香鮮美的泡菜湯打底, 再搭配講究的食材,豆腐、五花肉、金針菇和花菇,大冬天,和家人或朋友一起,暖暖的吃上這一鍋,簡直發自肺腑的滿足。花菇泡菜鍋花菇......適量老豆腐......1塊五花肉......適
2017-12-18 0 -
鴨掌這麼燉,忍不住舔手指!
鴨掌,大塊鴨蹼細心燉煮後,滿滿膠質,糯到糊嘴.紅燒鴨掌煲材料鴨掌 1斤 / 杏鮑菇 1個 / 土豆 1個千頁豆腐 適量 / 桂皮 1塊 / 八角 2個幹辣椒 1個 / 薑 1塊 / 蒜 半顆 / 蔥 2束調料生抽 / 老抽 / 料酒 /
2017-12-11 0 -
它才是“菜王”!清理血管、養胃護胃十分厲害,才幾毛錢一斤!
俗話說,人與血管同壽,就說明血管的健康,關係到每個人的壽命長短!很多人以為,只有到老了的時候,才用為我們的血管操心。殊不知,血管斑塊變大,從30歲以後就加速了,再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少,不知不覺中加速了血
2017-12-12 0 -
看看,南寧的美食你有吃過哪些!
熱愛南寧的理由有成千上萬但其中一定不能漏掉的一點就是永遠都有吃不完的美食!老友粉南寧最有代表性的,南寧的大街上走每走幾步都能看到一個粉店,酸辣香味俱全,是每個南寧人的最愛。生榨米粉在南寧還有這樣的,以酸餿味為主,越餿越正宗的生榨米粉。檸檬
2017-12-05 0 -
南寧25個免費景點大集合!玩一年都不重樣!
“你最近是不是總發愁去哪兒玩!逛街吧,航洋、萬象、萬達早就逛膩了,總不能窩在家裡打一天農藥吧!?”其實南寧有著一大波好耍的地方不花錢還能逛景點!這裡整理了一份南寧免費景點超全合集 全部免費!以後再有人問你南寧有什麼好玩的,就把這條微信甩給
2017-12-06 0 -
香濃軟糯的芋頭排骨
芋頭燒排骨!有的喜歡吸收了排骨肉汁的芋頭,有的更愛平添了香糯感的排骨,這算不算另一種絕配?今天就來教大家做這道菜,把香濃軟糯一網打盡。芋頭燒排骨材料 排骨 500g / 大芋頭 1個 / 香蔥 1小把薑 1個 / 蒜 1個 / 八角 2-
2017-12-07 0 -
梅菜扣肉,好吃又不膩!
五花肉1000g梅乾菜200g生薑片5片鹽雞精醬油料酒老抽適量1.鍋中放涼水加上五花肉燒開,關火燜3分鐘,去掉血沫。2.炒鍋中加入少許油,放進五花肉煎成金黃色。煎好後,切片放涼。3.在碗中加入老抽,料酒,雞精和鹽攪拌均勻,再放入肉片。4.
2017-11-24 0 -
原來排骨跟它是絕配,有你想不到的
排骨有很多種做法,紅燒燉湯……其實很多人不知道,和排骨最搭的食材原來是它這就是年糕!真的嗎?不信往下看!說到年糕,很多人多糍粑與年糕傻傻分不清,甚至認為這是同一種食物。其實區別可大了。雖然都是糯米做的食物,但糍粑是糯米蒸熟,然後舂成泥狀,
2017-11-23 2 -
吃魚有眾多好處,但是這幾種人卻不能吃!
每週吃1~2次魚有益身體健康已成為各國營養專家的共識,這一結論也得到了眾多研究的支持,但對某些人來說,吃魚非但不能有益健康,反而會傷害身體。吃魚的好處1.促進發育富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經系統的發育。
2017-11-22 0 -
鹹蛋蘑菇的結合也能行哦!
流著油的蛋黃總會讓人特別開心,今天我們玩了點小花樣,把蘑菇藏在裡面,口感非常撩人:外面鹹香而裡面是咯吱咯吱的嚼勁,讓人忍不住夾起一根又一根~鹹蛋黃蘑菇材料海鮮菇 160g / 蟹味菇 50g / 鹹鴨蛋 3個麵粉 4湯勺 / 澱粉 2湯勺
2017-11-21 2 -
咕嘟咕嘟,寒冬最暖的一鍋!
冬天的到來,此刻讓我們燉一鍋趕走寒冷的羊肉吧~咕嘟咕嘟,寒冬最暖的一鍋!胡蘿蔔燉羊腿材料羊腿 2斤 / 胡蘿蔔 2根 / 香菇 10個腐竹 3根 / 薑 1塊 / 紅棗 2個 / 八角 1個香葉 1片 / 桂皮 1塊 / 幹辣椒 1個調料
2017-11-17 0 -
吃火鍋的小常識,吃貨們一定要掌握哦!
和家人朋友一起,圍著熱氣騰騰的火鍋,真是爽得不要不要的!大冷天的來了,吃火鍋成了必然之選,吃火鍋的次數又數都數不清了,可是這些吃火鍋的常識你知道嗎?今天讓我們來看看吧!1.順序很重要吃火鍋的時候,我們一般都採用肉-菜的順序。其實,首先燙肉
2017-11-15 0 -
這碗豪氣的面,光看就忍不了了!
記憶裡的麵條:猛火快炒的澆頭帶著鍋氣,聞有豬油香,麵條有韌性,不易脹。湯色濃郁,表面浮一層光亮的油花,每一筷都有滋味。面的做法太多太多了,每一種的做法又是不同的美味,今天我們來學學鱔絲面吧!鱔絲面材料黃鱔 4根 / 麵條 適量 / 洋蔥
2017-11-14 0 -
為了過個暖冬,這些東西吃起來!
立冬是冬季的第一個節氣,之後就要做好過冬的準備了,冬天很多人怕冷,所以禦寒是第一位的,除了多穿一些衣服我們還能夠通過吃一些溫補類的食物進行防寒哦,下面我們就來看看吧。多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養
2017-11-13 0 -
啤酒在廚房裡的妙用,可別浪費了哦!
6月份的時候我們也有介紹過啤酒入菜的食譜,啤酒如菜肴具有別樣風味,今天我們再補充補充它的妙用!—— 啤酒煮飯 ——飯桌上家人總是吃菜不吃飯,如果煮米飯的時候加上點啤酒,結果可就不一樣了。往米中加水後,再加入四分之一的啤酒量。這樣就算是用陳
2017-11-08 0 -
蜂蜜,羽絨服,蠶絲被辨真假,只需一招就知道!
美食吃多了也會膩的是時候,今天我們換換場,一起來看看學學點我們生活所需的小常識吧!蜂蜜▼蜂蜜有美容養顏的功效,但買到假蜂蜜就心塞了~快來怎樣用兩個塑膠瓶子辨別真假吧~第一步:將蜂蜜倒進塑膠瓶中,兩種蜂蜜好像也沒有什麼太大區別第二步:向塑膠
2017-11-02 0 -
海鮮這麼煲,好吃到合不攏嘴!
海鮮茄子煲材料茄子 4根 / 蝦 15只 / 墨魚 6只洋蔥 1個 / 紅椒 1個 / 蔥 少許薑 1小塊 / 蒜 少許調料生抽 / 蠔油 / 郫縣豆瓣醬 / 辣椒醬 / 料酒▼ 1. 準備材料:洋蔥和紅椒洗淨,分別切絲、切塊,裝盤備用。
2017-11-07 5 -
小食材大變身,金針菇竟能變出這麼多花樣!
相信大家在日常的燒烤或者火鍋當中都會選擇吃些金針菇,當然金針菇也是確實相當美味,那你在家都會怎麼料理呢?今天教大家的這幾種方法吃起來可不是一般美味~【 金針菇炒雞蛋 】材料:金針菇、雞蛋3個、鹽適量、沙拉油。做法:1、 金針菇去根、洗淨、
2017-11-03 0 -
不塞牙的牛肉!
有些人不愛吃牛肉,也很少在家燉牛肉。原因嘛,就是吃大塊的牛肉很容易塞牙。雖然每次都嘲笑她是個老人家,但是牛肉塞牙的煩惱不少人都有。飯桌上十大尷尬事件,牛肉塞牙應該可以排上一件。究其原因主要是沒有燉爛。想要告別窘境,就要學會燉一鍋軟爛的牛肉
2017-11-06 0 -
吃過它,才懂什麼叫滿口留香!
中國人愛吃雞,做雞的方法也五花八門。白切雞、缽缽雞、鹽焗雞、蔥油雞、三杯雞、鹽酥雞……十個手指根本就不夠數!手撕雞又分廣式和川式兩種極端。老廣圖鮮,喜歡將雞小火慢焗之後,撕成條狀,沾著沙薑吃。川版則重味,雞用白水煮熟後,靠的是用紅油的麻辣
2017-10-27 0